中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（潘廣） 為進(jìn)一步學(xué)習(xí)貫徹食品生產(chǎn)國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，防范生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，12月17日，羅山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在局四樓會(huì)議室舉行了食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任暨食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)會(huì)。全縣39家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及食品安全管理員參加培訓(xùn)會(huì)，會(huì)議由縣市場(chǎng)監(jiān)管局分管食品生產(chǎn)副局長(zhǎng)杜濤主持。

會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)吳傳勝作動(dòng)員講話。他指出，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和幸福指數(shù)，企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人，要從講政治的高度準(zhǔn)確把握食品安全工作的新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求，時(shí)刻緊繃“食品安全無小事”這根弦，從思想上重視、從行動(dòng)上自律，做良心企業(yè)，產(chǎn)放心食品，共同構(gòu)建一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序規(guī)范、質(zhì)量安全符合標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)環(huán)境。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

分管副局長(zhǎng)杜濤就本次培訓(xùn)會(huì)提出相關(guān)要求：各食品生產(chǎn)企業(yè)一要認(rèn)清形勢(shì)，提高認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感、使命感；二要認(rèn)真學(xué)習(xí)，學(xué)以致用，不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力和管理水平；三要誠(chéng)信為本，強(qiáng)化措施，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。

隨后，縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)股負(fù)責(zé)人圍繞食品安全法律法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、6S規(guī)范化管理等方面的內(nèi)容，對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了培訓(xùn)授課，進(jìn)一步提高各食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)后，縣市場(chǎng)監(jiān)管局與各企業(yè)簽訂了《食品安全主體責(zé)任書》，并組織企業(yè)食品安全管理員進(jìn)行了食品生產(chǎn)安全知識(shí)考試。