中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李松偉）中秋將近，為保障節(jié)日期間食品安全，讓市民度過(guò)一個(gè)安全祥和的中秋佳節(jié)，河南省新密市市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉全力保障節(jié)日期間食品安全。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售月餅等節(jié)日食品的商超，從加工環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料采購(gòu)、食品添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、是否存在使用過(guò)期變質(zhì)食品原材料等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，確保食品原料采購(gòu)、加工、包裝、銷售的全過(guò)程安全，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。

加大檢查抽查力度。對(duì)銷售月餅等節(jié)日食品的大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位能否提供供貨商的資質(zhì)證明和食品出廠檢驗(yàn)合格證明，是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，禮盒精裝月餅外部標(biāo)識(shí)與內(nèi)裝月餅信息是否一致，散裝月餅外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全清晰，月餅的塑料包裝是否嚴(yán)密等進(jìn)行重點(diǎn)查驗(yàn)。同時(shí)加大對(duì)月餅的監(jiān)督抽檢力度，對(duì)月餅中的防腐劑、食品添加劑、微生物病菌是否超標(biāo)等進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督抽檢。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

強(qiáng)化宣傳教育。在檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律知識(shí)，要求經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)。并提醒消費(fèi)者要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)月餅，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要查驗(yàn)其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等，并保存好購(gòu)物憑證。如遇到相關(guān)食品安全問(wèn)題，可以撥打投訴舉報(bào)熱線12315。