????中國食品安全網(wǎng)訊(朱毅)為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,切實保障全縣人民群眾的飲食安全,7月25日,河北省保定市博野縣市場監(jiān)管局主管班子成員帶隊,對全縣美團、餓了么網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺進行了專項檢查。
執(zhí)法人員對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺進行檢查?圖片來源:博野縣市場監(jiān)管局
????執(zhí)法人員檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺是否嚴(yán)格落實主體責(zé)任,切實履行法定義務(wù),做好餐飲外賣配送人員食品安全知識相關(guān)培訓(xùn),并對培訓(xùn)制度、培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)記錄等相關(guān)工作進行了指導(dǎo);檢查是否履行入網(wǎng)資格審查并建立入網(wǎng)經(jīng)營者經(jīng)營檔案,并隨機網(wǎng)上抽查3家入網(wǎng)餐飲單位,對公示情況、檔案資料進行了比對;對疫情防控相關(guān)制度落實情況進行了檢查,對健康檢測記錄、防疫物資儲備提出整改意見并要求嚴(yán)格落實每周兩次核酸檢測;檢查外賣“食安封簽”推廣使用責(zé)任落實情況,要求外賣送餐人員要嚴(yán)格落實“食安封簽”推廣責(zé)任,在接收餐飲外賣食品時,要檢查外賣“食安封簽”的完整性和有效性,對外賣“食安封簽”不完整或者外賣“食安封簽”已被破壞的餐飲外賣食品,有權(quán)拒絕配送。
執(zhí)法人員對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺進行檢查?圖片來源:博野縣市場監(jiān)管局
????通過專項檢查,強化了網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺食品安全主體責(zé)任,規(guī)范了網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為。對發(fā)現(xiàn)的問題要求相關(guān)單位立即整改,確保全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全。