中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（龐起生 邢志良 張書勃）5月7日上午，河北省衡水市第一批餐飲食品安全示范店授牌儀式在衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉行。衡水市桃城區(qū)忠和義大酒店餐飲有限公司、聊三國(guó)餐飲管理河北有限公司、衡水新東坡酒樓、衡水迎賓館酒店管理有限責(zé)任公司、衡水懷信齋立德餐飲服務(wù)有限公司、衡水鑫龍?jiān)淳频暧邢薰?、衡水家味居餐飲有限公司、河北小放牛餐飲管理有限公司衡百?guó)際分公司等20家餐飲單位被授予“衡水市餐飲食品安全示范店”稱號(hào)并頒發(fā)牌匾。

衡水市第一批餐飲食品安全示范店授牌儀式現(xiàn)場(chǎng)?沈叢勝?攝

據(jù)悉，前期共有30余家餐飲單位參與“衡水市餐飲食品安全示范店”評(píng)選，經(jīng)過宣傳發(fā)動(dòng)、推薦申報(bào)、公眾投票、專家評(píng)審、綜合評(píng)價(jià)、公示公告等階段的嚴(yán)格遴選，層層把關(guān)，最終20家餐飲單位順利通過驗(yàn)收。

衡水市第一批餐飲食品安全示范店授牌儀式現(xiàn)場(chǎng)?沈叢勝?攝

衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局開展餐飲食品安全示范店創(chuàng)建工作，是餐飲衛(wèi)生環(huán)境整治提升行動(dòng)的重要內(nèi)容，是關(guān)注和改善民生、構(gòu)建和諧社會(huì)、鞏固全市食品安全形勢(shì)的重要舉措，是創(chuàng)新食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的有效形式，也是打造衡水市餐飲質(zhì)量安全名片、展示衡水形象的重要內(nèi)容，旨在通過建設(shè)一批示范單位、樹立一批先進(jìn)典型、推廣一批先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步增強(qiáng)全市餐飲單位食品安全意識(shí)和自律意識(shí)，推動(dòng)全市餐飲單位升級(jí)和健康發(fā)展。