中國食品安全網(wǎng)訊（邯鄲市市場監(jiān)督管理局 趙春輝）中秋、國慶兩節(jié)將至。為深入推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化地方白酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)管，確保白酒產(chǎn)品質(zhì)量安全，8月17日，邯鄲市市場監(jiān)管局印發(fā)工作方案，決定自即日起，在全市范圍內(nèi)組織開展為期兩個(gè)月白酒生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)整治行動(dòng)。

本次行動(dòng)，分為企業(yè)自查、集中整治和鞏固提高三個(gè)階段，要求全市白酒生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格對(duì)照《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則》《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》等認(rèn)真開展自查自糾，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)條件、生產(chǎn)設(shè)備、原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、工藝流程、過程控制、出廠檢驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理和銷售臺(tái)賬等，發(fā)現(xiàn)問題立即整改，并提交自查整改報(bào)告；嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，要求監(jiān)管部門集中時(shí)間、集中力量，依法依規(guī)對(duì)轄區(qū)白酒生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處塑化劑污染、使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑、未落實(shí)出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品虛假標(biāo)注等違法違規(guī)行為。按照今年6月1日起正式實(shí)施的《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項(xiàng)白酒“新國標(biāo)”，重點(diǎn)查處將液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注為固態(tài)法白酒或標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等不法行為，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣白酒等違法犯罪行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，公開曝光一起，形成有力震懾，確保整治成效。

通過專項(xiàng)整治行動(dòng)，有效解決白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的突出問題，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)秩序，建立企業(yè)監(jiān)管檔案和誠信檔案，提升企業(yè)產(chǎn)品競爭力，推動(dòng)全市白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。