“這些剛買的蔬菜，在家門口就能檢測(cè)農(nóng)藥殘留有沒有超標(biāo)，太方便了。”家住深圳市南山區(qū)沙河街道星河街社區(qū)的張阿姨在社區(qū)食品安全檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)由衷地說道。檢測(cè)員正將蔬菜樣品放進(jìn)農(nóng)殘速測(cè)儀中，10分鐘后，張阿姨便拿到了檢驗(yàn)結(jié)果。這是近日在星河街社區(qū)開展的一場(chǎng)社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)民生微實(shí)事活動(dòng)。

南山街道向南社區(qū)舉行“一口放心肉”食品安全親子實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

“目前，深圳正全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目也已納入全市食品安全戰(zhàn)略工作方案?！鄙钲谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局局長鄺兵表示，為了給居民提供更加精準(zhǔn)化、精細(xì)化的食品安全服務(wù)，深圳力爭到2020年實(shí)現(xiàn)全市660余個(gè)社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目全覆蓋，讓更多市民得到實(shí)惠。

讓市民親身參與食品安全建設(shè)

針對(duì)社區(qū)居民實(shí)際需求，社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目提供了食品安全宣傳教育活動(dòng)、食品安全檢測(cè)信息共享、居民食品安全意見與建議反饋及社區(qū)食藥安全志愿四項(xiàng)服務(wù)，每項(xiàng)服務(wù)還包含了若干子項(xiàng)目。據(jù)了解，共治項(xiàng)目為居民提供社區(qū)宣傳、講座、培訓(xùn)、到食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參觀體驗(yàn)等形式多樣的食品安全主題活動(dòng)，并針對(duì)居民普遍關(guān)心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、街市的抽檢信息，建立起居民與食品安全監(jiān)管部門的雙向交流渠道。

“居民一方面可以通過社工推送的信息及時(shí)了解食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資訊，另一方面還可以反饋對(duì)食品安全的意見和建議，促進(jìn)監(jiān)管部門不斷完善食品安全監(jiān)管服務(wù)工作。同時(shí)，居民還可以自愿加入食藥安全志愿者隊(duì)伍，參與開展社區(qū)食品安全志愿服務(wù)。”深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

通過在“家門口”參加社區(qū)活動(dòng)，居民可以很方便地了解到政府治理食品安全的政策法規(guī)、工作措施以及食品安全科學(xué)知識(shí)，有效提升食品安全參與意識(shí)。這種接地氣、體驗(yàn)式強(qiáng)、貼近百姓的服務(wù)活動(dòng)，截至2019年7月已經(jīng)覆蓋全市400余個(gè)社區(qū)，開展各類活動(dòng)1000余場(chǎng)，進(jìn)行食品安全現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)1500余場(chǎng)，征集居民意見建議30000余份，組建了250支社區(qū)志愿者隊(duì)伍，志愿者人數(shù)達(dá)5000余人，直接服務(wù)居民10萬余人次。

建立食品安全多元共治模式

“與傳統(tǒng)食品安全宣傳活動(dòng)不同的是，社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目以多元共治為主要特色，在項(xiàng)目最初的頂層設(shè)計(jì)上就體現(xiàn)了跨部門聯(lián)動(dòng)的特點(diǎn)?！鄙钲谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局副局長李忠說，“2014年以來，深圳先后啟動(dòng)了食品藥品安全重大民生工程與國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，形成了一系列成果，社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目是推廣應(yīng)用食品安全監(jiān)管工作成果的創(chuàng)新舉措之一，旨在通過形成跨部門跨領(lǐng)域的廣泛聯(lián)動(dòng)與協(xié)同，充分調(diào)動(dòng)居民的積極性，提高市民對(duì)食品安全治理的參與熱情?！?/p>

在運(yùn)作模式上，社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目在深圳市社工協(xié)會(huì)的組織下，多方協(xié)作合力為社區(qū)居民編織了食品安全服務(wù)網(wǎng)。

在項(xiàng)目實(shí)施過程中，深圳市社工協(xié)會(huì)一方面聯(lián)動(dòng)50余家社工服務(wù)機(jī)構(gòu)、相關(guān)組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等建立項(xiàng)目資源庫，制定《項(xiàng)目實(shí)施手冊(cè)》，明確項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)化流程，確保所有宣傳的知識(shí)與資訊都來源于深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)交流宣傳資料庫，確?？破招畔⒌目茖W(xué)性和準(zhǔn)確性；另一方面，協(xié)會(huì)充分發(fā)揮社工的作用，以“社工引領(lǐng)義工開展服務(wù)，義工協(xié)助社工改善服務(wù)”的“雙工聯(lián)動(dòng)”形式，為居民提供內(nèi)容豐富的食品安全服務(wù)。

打造精細(xì)化的食品安全服務(wù)品牌

今年是社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施的第三年，在服務(wù)設(shè)計(jì)方面有了更多的嘗試。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局食品藥品安全協(xié)調(diào)處主要負(fù)責(zé)人介紹，項(xiàng)目將在原有四大類六項(xiàng)服務(wù)的基礎(chǔ)上，引入論壇劇場(chǎng)、食品小超市等新形式，加強(qiáng)與街道快檢室、快檢車及快檢企業(yè)的合作聯(lián)動(dòng)。同時(shí)，項(xiàng)目推出青少年食品安全知識(shí)體驗(yàn)式教育基地“食品安全保衛(wèi)站”，聯(lián)動(dòng)食品行業(yè)為弱勢(shì)群體建設(shè)“食物銀行”等，致力于打造更加精細(xì)化的食品安全服務(wù)品牌。

社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目目前已納入深圳全市食品安全戰(zhàn)略工作方案。2018年4月，深圳市人民政府出臺(tái)《深圳市實(shí)施食品安全戰(zhàn)略?建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系?打造市民滿意的食品安全城市工作方案（2018—2020）》，提出實(shí)施九大策略和十三大工程，社區(qū)食品安全社會(huì)共治建設(shè)項(xiàng)目被納入其中，與深圳食品安全指數(shù)研究、食品安全責(zé)任險(xiǎn)推廣、食藥安全志愿者隊(duì)伍建設(shè)等工程項(xiàng)目相輔相成?！拔磥恚擁?xiàng)目也將尋求與食品安全戰(zhàn)略其它工程項(xiàng)目連接和合作的可能性，以期形成全方位、可持續(xù)發(fā)展的城市食品安全社會(huì)共治體系。”李忠表示。（張秀娟?鄒凡）