本報(bào)訊 (周敏) 近年來(lái),廣東省汕頭市圍繞提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、富裕漁民,大力發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè),穩(wěn)定近海捕撈業(yè),積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖,不斷優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),漁業(yè)生產(chǎn)保持健康持續(xù)發(fā)展。全市水產(chǎn)品年出口量均保持在8萬(wàn)噸左右,年均創(chuàng)匯7億美元,出口美國(guó)、歐洲、東南亞、中東等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),出口量在廣東省內(nèi)穩(wěn)居前3名,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。
該市現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積22.95萬(wàn)畝。2018年全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量46.52萬(wàn)噸、產(chǎn)值58.35億元,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量23.4萬(wàn)噸、產(chǎn)值27.7億元,海洋捕撈產(chǎn)量13.89萬(wàn)噸、產(chǎn)值18億元。目前,全市海水養(yǎng)殖已形成潮陽(yáng)榕江片,練江片,潮陽(yáng)、河浦三嶼圍,南澳臘嶼島海區(qū),澄海三圍等五個(gè)萬(wàn)畝連片養(yǎng)殖生產(chǎn)基地,以及牛田洋墾區(qū)大面積養(yǎng)殖區(qū),魚蝦貝藻養(yǎng)殖品種較為齊全。全市出口水產(chǎn)品備案企業(yè)26家,形成對(duì)蝦加工、魷魚加工、魚片加工和罐頭制品等冷藏包裝、加工產(chǎn)業(yè)。以加工企業(yè)為依托,實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,拉動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)品加工出口業(yè)的發(fā)展。
近年來(lái),該市不斷優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)布局,推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2018年市、區(qū)二級(jí)政府重新組織編制《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃(2018-2030年)》,科學(xué)布局養(yǎng)殖生產(chǎn),劃定養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)、禁止養(yǎng)殖區(qū),合理控制養(yǎng)殖規(guī)模,保護(hù)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境。同時(shí),加強(qiáng)品種選育,優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。向漁民提供優(yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)指導(dǎo),進(jìn)一步打造具有本地優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。大力鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)投資深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè),拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖空間,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,推動(dòng)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展。大力推廣水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù),發(fā)展無(wú)公害生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),積極推廣魚、蝦、貝、藻立體混養(yǎng)或間養(yǎng)等生態(tài)養(yǎng)殖模式。目前,生態(tài)養(yǎng)殖模式在全市主要養(yǎng)殖片區(qū)得到普遍推廣。
高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作,強(qiáng)化源頭治理,完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,加強(qiáng)主導(dǎo)品種病害測(cè)報(bào)、產(chǎn)地水產(chǎn)品藥殘抽檢、執(zhí)法檢查等,保障源頭水產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前,全市未發(fā)生因藥殘問(wèn)題引起的水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。2017年以來(lái)全市開展水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)約2500批次,監(jiān)控范圍涉及初級(jí)產(chǎn)品、苗種、投入品、養(yǎng)殖用水和沉積物等,抽檢對(duì)象包括南美白對(duì)蝦、四大家魚、羅非魚、牡蠣、美國(guó)紅魚等該市主導(dǎo)養(yǎng)殖品種,檢測(cè)項(xiàng)目包括氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林、孔雀石綠等。近年來(lái)產(chǎn)地水產(chǎn)品抽檢合格率100%。