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佛山南海區(qū)搗毀甲醛溶液浸泡鴨腸“黑檔口”

2020-04-02 15:53來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào) 編輯:李夢(mèng)潔

本報(bào)訊 梁志生 近日,經(jīng)群眾舉報(bào),廣東省佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)一檔口用甲醛溶液浸泡鴨腸,該市區(qū)、鎮(zhèn)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)同公安部門,周密部署,展開收網(wǎng)行動(dòng),一舉搗毀了該家“黑檔口”,抓獲涉嫌觸犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪嫌疑人26名,查封扣押甲醛溶液87瓶和涉嫌添加甲醛的鴨腸400多斤,涉案貨值達(dá)100多萬(wàn)元。目前,已有23名犯罪嫌疑人被區(qū)人民檢察院批準(zhǔn)逮捕。

經(jīng)查,肖某等人使用甲醛溶液浸泡鴨腸以期達(dá)到保鮮、防變質(zhì)、延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的。該批查獲的鴨腸甲醛含量高達(dá)38%,加工好的鴨腸大多銷往四川、重慶等地區(qū)的火鍋店。根據(jù)有關(guān)規(guī)定,甲醛被認(rèn)定為“有毒、有害的非食品原料”。

市市場(chǎng)監(jiān)管部門在查處該案件時(shí),周密部署,與公安部門緊密協(xié)作,果斷出擊,及時(shí)控制違法犯罪分子,將抽樣檢驗(yàn)與調(diào)查詢問并行推進(jìn),一方面有效阻止甲醛鴨腸進(jìn)一步擴(kuò)散,另一方面掌握了案件關(guān)鍵證據(jù),按照“快、準(zhǔn)、狠、穩(wěn)”的方針,一舉查獲該甲醛鴨腸加工檔口。

自開展掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)以來(lái),該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)和加強(qiáng)行業(yè)治理結(jié)合起來(lái),全力整治食品藥品領(lǐng)域行業(yè)亂象。該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,食品違法行為不光是罰款那么簡(jiǎn)單,凡對(duì)社會(huì)造成嚴(yán)重危害、達(dá)到刑事標(biāo)準(zhǔn)的,堅(jiān)決依法追究刑事責(zé)任,嚴(yán)厲打擊。