中國食品安全網(wǎng)訊（陳秀嬌 王雪鳳記者朱定榮）近日，福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方食品檢測機構(gòu)開展食品快檢進社區(qū)現(xiàn)場免費檢測活動，受到市民熱烈歡迎。此次活動深入五鳳街道社區(qū)及銅盤中學(xué)校園周邊的蔬果店、餐飲店，對所銷售蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留，以及畜禽肉、水產(chǎn)品的獸藥殘留等進行隨機抽檢。

“我剛剛在菜市場買了一些青菜和水產(chǎn)品，正好看到這邊在進行食品檢測活動，就過來看看?！弊≡诟浇膹埌⒁陶f道。現(xiàn)場同步開展“你送我檢”免費檢測活動，不少居民拿著剛從菜市場購買來的蔬菜、水果、水產(chǎn)品等，滿心期待地排隊等待檢測。檢測人員對群眾送來的樣品依次進行取樣、編號并登記記錄，利用食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測儀器（快檢卡）等快檢設(shè)備，對其農(nóng)藥殘留、瘦肉精等重要食品安全指標進行快速檢測。

鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹，食品安全快速檢測車可對蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油、畜禽肉等常見食品進行有機磷和氨基甲酸之類農(nóng)藥、硝基呋喃類、氯霉素、瘦肉精等項目檢測。一般在接收樣品后10-40分鐘內(nèi)出結(jié)果。

居民們表示，這次活動讓大家更加重視餐桌上的安全，希望能經(jīng)常性地開展快檢活動，對不法商家產(chǎn)生震懾作用。

10分鐘左右的時間，蔬菜的檢測結(jié)果就已出爐。結(jié)果顯示，張阿姨購買的青菜符合檢測標準，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留。活動現(xiàn)場共收到群眾送樣9批次，此外，工作人員對白龍社區(qū)的蔬菜、餐飲店隨機抽樣12批次，檢測未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

在開展食品快檢的同時，市場監(jiān)管局工作人員還積極向過往群眾宣傳食品安全知識，發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》《食品安全知多少》等各種宣傳冊資料，增強了廣大群眾的食品安全意識和法律意識。對群眾最近關(guān)心的、媒體關(guān)注頻繁的食品安全問題，工作人員也及時科學(xué)回應(yīng)，消除大家對食品安全的疑慮，不僅吃得放心，而且吃得健康。