中國食品安全網(wǎng)訊 (周一凡 記者李甜甜)2025年高考臨近。為確保高考期間師生飲食安全,近日,天津市武清區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)實際,制定工作方案,全面開展武清區(qū)2025年普通高考餐飲服務食品安全保障工作。
按照轄區(qū)內(nèi)提供高考餐飲服務的酒店分布,6月4日起,相關業(yè)務科室聯(lián)合基層市場監(jiān)管所成立高考保障小組,有序組織監(jiān)管人員對高考涉及餐飲酒店進行駐點監(jiān)管,重點檢查進貨查驗、設施設備清潔消毒、加工操作流程等重點環(huán)節(jié),并對食材進行快檢。同時,督促餐飲服務單位切實履行主體責任,堅決預防食物中毒事件發(fā)生。