中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（任帥 記者張陽陽）自2025年4月起，通遼市市場(chǎng)監(jiān)督管理局為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，規(guī)范平臺(tái)外賣經(jīng)營(yíng)行為，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，查處了一批平臺(tái)外賣食品安全違法案件，現(xiàn)將部分典型案例公布如下：

案例一：通遼市扎魯特旗某餐飲店未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)冷葷制品案

2025年6月3日，扎魯特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在位于扎魯特旗某餐飲店現(xiàn)場(chǎng)核查處理投訴舉報(bào)事件，投訴舉報(bào)人稱在該店購買的爆炒雞心變質(zhì)了，扎魯特旗執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)有雞心，在該店的廚房冰柜內(nèi)發(fā)現(xiàn)有煮熟的豬心。經(jīng)檢查，該店在美團(tuán)APP上經(jīng)營(yíng)的菜品里有香辣手撕豬心（拌），香辣手撕豬心（拌）屬于冷葷類食品制售。該店的經(jīng)營(yíng)范圍為冷食類食品制售（不含冷葷類食品制售），該店涉嫌未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)冷葷類制品。當(dāng)事人上述行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》第二十九條。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》第五十二條第三款及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人做出沒收違法所得、罰款的行政處罰。

案例二：通遼市霍林郭勒市某餐飲店未按照規(guī)定申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目案

2025年4月21日，霍林郭勒市執(zhí)法人員收到“內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)平臺(tái)”舉報(bào)單，某餐飲店《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為“熱食類食品制售”，但該店美團(tuán)外賣平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的“榨菜拌鴨腸”、“藤椒魚皮”等為冷食類食品。2025年4月22日，霍林郭勒市執(zhí)法人員到該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)舉報(bào)內(nèi)容屬實(shí)，且未接到有關(guān)該餐飲店消費(fèi)者人身健康和生命安全等投訴舉報(bào)。當(dāng)事人上述行為涉嫌未按照規(guī)定申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十三條第二款及第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，不予行政處罰。

案例三：通遼市霍林郭勒市某餐飲店未按照規(guī)定申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目案

2025年4月21日，通遼市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到“內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)督管理投訴舉報(bào)平臺(tái)舉報(bào)單”，內(nèi)容為某餐飲店《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為“熱食類食品制售”，但該店美團(tuán)外賣平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的“涼拌牛肉（大）”為冷食類食品。2025年4月22日，霍林郭勒市執(zhí)法人員到該餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)舉報(bào)內(nèi)容屬實(shí)，且未接到有關(guān)顧客投訴食用該面館食品后有身體不適。當(dāng)事人上述行為涉嫌未按照規(guī)定申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十三條第二款及第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，不予行政處罰。