中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱仕駿 沈倩 記者李黎） 為豐富新時(shí)代文明實(shí)踐志愿者活動(dòng)，增強(qiáng)青少年兒童食品安全意識(shí)，近日，南京市江北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局帶領(lǐng)一群“小小志愿者”來(lái)到農(nóng)場(chǎng)、食品生產(chǎn)車(chē)間，開(kāi)啟一段獨(dú)特且富有教育意義的學(xué)習(xí)旅程。

江北新區(qū)：走進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng) “小小檢驗(yàn)員”上線

江北新區(qū)局組織20余名小小志愿者走進(jìn)葛塘街道大云家庭農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)展食安“江小衛(wèi)”志愿品牌系列活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，江北新區(qū)局通過(guò)播放科普視頻、邀請(qǐng)專(zhuān)家志愿者授課、動(dòng)手檢測(cè)農(nóng)殘等活動(dòng)，對(duì)“小小志愿者”開(kāi)展了一場(chǎng)關(guān)于小龍蝦的知識(shí)學(xué)習(xí)。工作人員介紹了小龍蝦的起源以及小龍蝦在食品安全和監(jiān)管方面的問(wèn)題，引導(dǎo)小朋友們了解食品安全的重要性。

隨后，“小小志愿者”們通過(guò)變身“小小檢驗(yàn)員”，在快檢專(zhuān)家的指導(dǎo)下開(kāi)展了小龍蝦獸藥殘留快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)結(jié)束后，工作人員為小朋友們頒發(fā)了“小小志愿者”服務(wù)證書(shū)，希望他們成為新區(qū)食品安全的踐行者、宣傳者和倡導(dǎo)者，把食品安全的理念帶回學(xué)校，把食品安全意識(shí)帶給身邊的每一個(gè)人。

雨花臺(tái)區(qū)：走進(jìn)食品生產(chǎn)車(chē)間 學(xué)習(xí)食品包裝知識(shí)

雨花臺(tái)區(qū)局組織轄區(qū)各街道（園區(qū)）的食安志愿者和“食安小衛(wèi)士”共50余人走進(jìn)南京波爾純凈水有限公司和梅鋼工業(yè)文化旅游區(qū)，開(kāi)展新時(shí)代文明實(shí)踐“食安小衛(wèi)士”暨制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。

“什么是純凈水？”“桶裝純凈水里為什么要有小氣泡？”帶著這些問(wèn)題，“食安小衛(wèi)士”們走進(jìn)了南京波爾純凈水有限公司。在生產(chǎn)車(chē)間，工作人員為孩子們?cè)敿?xì)講解了純凈水從灌裝到成品的生產(chǎn)過(guò)程、日常生活中如何正確健康喝水等。孩子們了解制水工藝如此復(fù)雜后，不禁感嘆著每一滴水的來(lái)之不易。

在梅鋼工業(yè)文化旅游區(qū)，老師為孩子們科普了鋼鐵冶煉和軋制過(guò)程。在鋼鐵產(chǎn)品展示區(qū)，老師著重講解了鋼鐵在食品包裝上的應(yīng)用，孩子們了解到鋼鐵與食品包裝的密切關(guān)系，深刻感受到鋼鐵的重要性：“原來(lái)鋼鐵就陪伴在我們身邊，時(shí)刻保障著我們的食品安全！”同時(shí)，在老師的講解中，小朋友們領(lǐng)略到先輩們的艱苦創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，紛紛表示要做厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的宣傳者。

參觀結(jié)束后，孩子們圍坐在勵(lì)志書(shū)屋進(jìn)行食品安全、制止餐飲浪費(fèi)等相關(guān)知識(shí)問(wèn)答，大家踴躍發(fā)言，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍。活動(dòng)最后，工作人員為“食安小衛(wèi)士”頒發(fā)了《新時(shí)代文明實(shí)踐“食安小衛(wèi)士”活動(dòng)證書(shū)》。

下一步，南京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)開(kāi)展系列主題活動(dòng)，努力推動(dòng)全市食品安全水平提升，樹(shù)立全民食品安全意識(shí)，構(gòu)建人人參與食品安全治理的共治格局。