食品安全歷來(lái)是老百姓最為關(guān)心的民生話題，曾經(jīng)市面上屢見(jiàn)不鮮的注水肉、死豬肉等問(wèn)題肉制品對(duì)市民健康造成了較大威脅。如今，依托電信有線寬帶和4G網(wǎng)絡(luò)，江蘇省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所開(kāi)發(fā)了全省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督平臺(tái)，融合電信天翼看店、車(chē)載物聯(lián)網(wǎng)、天翼云平臺(tái)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)對(duì)全省133家驗(yàn)收合格的發(fā)證生豬屠宰企業(yè)、27家無(wú)害化處理中心、17家動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站進(jìn)行動(dòng)物屠宰生產(chǎn)監(jiān)控、無(wú)害化處理過(guò)程監(jiān)管、全程可追溯的管理，有效保障了老百姓的食品安全，讓消費(fèi)者吃上了放心肉。

3月11日上午，記者在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的實(shí)時(shí)監(jiān)控視頻中看到，一輛載豬貨車(chē)駛?cè)肓四掣咚俾放缘男l(wèi)檢站，衛(wèi)檢員對(duì)生豬品質(zhì)進(jìn)行了檢驗(yàn)，在合格豬上加蓋合格檢疫章后，才允許車(chē)輛通過(guò)。據(jù)江蘇省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所信息科科長(zhǎng)楊同成介紹：“監(jiān)督所在全省驗(yàn)收合格的發(fā)證生豬屠宰場(chǎng)、無(wú)害化處理廠和衛(wèi)檢站都安裝了視頻監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)對(duì)豬肉質(zhì)量的實(shí)時(shí)監(jiān)管。電信天翼強(qiáng)大的視頻監(jiān)控系統(tǒng)讓監(jiān)管人員可以通過(guò)手機(jī)和電腦多渠道做到實(shí)時(shí)查看、隨時(shí)回放。”

此外，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所還依托電信有線資源豐富的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了省、市、區(qū)、縣分級(jí)監(jiān)控管理，即使是偏遠(yuǎn)地區(qū)的屠宰場(chǎng)，也能做到光纖寬帶全覆蓋。