中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （周建和 陳英 記者胡毅）為解決豆芽生產(chǎn)加工中存在的突出問(wèn)題，2024年2月，湖北省襄陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)了豆芽質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，歷時(shí)6個(gè)月，專項(xiàng)整治行動(dòng)初見(jiàn)成效。

摸清了豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體底數(shù)。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)豆制品工商注冊(cè)信息，組織縣（市、區(qū)）進(jìn)行逐一排查，并對(duì)豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行摸底建檔立卡，摸清豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體原料來(lái)源、生產(chǎn)規(guī)模、銷售去向、生產(chǎn)條件等情況，建立主體監(jiān)管名錄。目前已將轄區(qū)112家豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入監(jiān)管名錄，同時(shí)，督促生產(chǎn)主體將基本信息錄入“農(nóng)監(jiān)通”管理平臺(tái)。

提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)。對(duì)豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行宣傳培訓(xùn)，引導(dǎo)豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》以及相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)禁在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中非法添加有毒有害物質(zhì)，累計(jì)培訓(xùn)260多人次，張貼和發(fā)放宣傳資料600余份，網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳10余次。

整治規(guī)范了豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。根據(jù)調(diào)查摸底情況，對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的豆芽進(jìn)行普遍抽樣檢測(cè)，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)過(guò)程中是否違法違規(guī)添加6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)。截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1670人次，抽檢豆芽樣品328批次，發(fā)現(xiàn)整改問(wèn)題13個(gè)，下達(dá)限期整改通知書7份，幫扶豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件2家，豆芽生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)環(huán)境得到極大改善，生產(chǎn)過(guò)程也更加規(guī)范。