中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(吳群英 記者胡毅)新春伊始,2月11日,武漢市黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開會(huì)議部署2025年春季學(xué)期學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。會(huì)議要求,各市場(chǎng)監(jiān)管所、綜合執(zhí)法大隊(duì)要思想認(rèn)識(shí)到位、任務(wù)明確到位、協(xié)同配合到位、宣傳培訓(xùn)到位、迎檢準(zhǔn)備到位,全面排查和消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障全區(qū)師生飲食安全。
會(huì)后,各市場(chǎng)監(jiān)管所、綜合執(zhí)法大隊(duì)紛紛進(jìn)行部署落實(shí)。局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)趕赴盤龍城地區(qū),對(duì)該地一所民辦高中、一所公辦高中開展市、區(qū)聯(lián)合督導(dǎo)檢查。檢查組重點(diǎn)查看了學(xué)校食堂三防設(shè)施、餐具清洗消毒保潔、食品原材料采購(gòu)管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),查閱了進(jìn)貨查驗(yàn)等臺(tái)賬記錄,督促學(xué)校開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查自糾、完善供應(yīng)商評(píng)價(jià)和退出機(jī)制。監(jiān)管人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況填寫了《風(fēng)險(xiǎn)隱患排查記錄表》,對(duì)學(xué)校開展了量化分級(jí)評(píng)定,針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問題制作了《監(jiān)督意見書》,明確整改任務(wù)、措施和時(shí)限。
緊鑼密鼓干實(shí)事,只爭(zhēng)朝夕踏新程。黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為貫徹食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,常態(tài)化落實(shí)學(xué)校食品安全管理措施,黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展2025年春季學(xué)期學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,將用一個(gè)月半時(shí)間完成全區(qū)學(xué)校食堂、學(xué)生集中用餐配送單位現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查全覆蓋,通過全面排查、聯(lián)合整治、強(qiáng)化監(jiān)管,有效防范和化解學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),積極防范集體食品安全事件的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。