中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周芷欣 馮剛 記者胡毅）隨著春節(jié)的腳步日益臨近，家家戶戶都沉浸在節(jié)日的濃厚氛圍中，采購(gòu)年貨、準(zhǔn)備團(tuán)圓飯成為每個(gè)家庭的頭等大事。在這個(gè)關(guān)乎民生福祉的重要時(shí)刻，武漢市硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極行動(dòng)，組織開展了春節(jié)前夕的食品安全專項(xiàng)抽檢工作，為全區(qū)人民節(jié)日期間安心消費(fèi)保駕護(hù)航。本次抽檢聚焦春節(jié)期間客流較大的超市、年貨市場(chǎng)等區(qū)域，對(duì)市場(chǎng)上的香腸、臘肉等肉制品，瓜子、堅(jiān)果等炒貨、乳制品、糕點(diǎn)等熱銷年貨品類進(jìn)行抽檢。

在今年1月新開業(yè)的盒馬生鮮超市抽檢現(xiàn)場(chǎng)，第三方檢測(cè)人員嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和程序，對(duì)盒馬生鮮的食品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)采樣，記錄了食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)等關(guān)鍵信息。對(duì)于不同的產(chǎn)品，檢測(cè)的項(xiàng)目也有所區(qū)別，比如肉制品是新鮮度、來源可追溯性以及是否存在非法添加物等問題，而對(duì)于乳制品，則檢測(cè)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分含量、微生物指標(biāo)以及是否含有有害物質(zhì)等項(xiàng)目。

“食品安全無小事，尤其是在春節(jié)這樣的特殊時(shí)期，我們近期加大了市場(chǎng)的檢查力度，市場(chǎng)所的同事每天都會(huì)到轄區(qū)進(jìn)行日常檢查?！惫盘锼O(jiān)管人員張金方表示，“通過這次專項(xiàng)抽檢，我們不僅要讓市民買得放心、吃得安心，更要向全社會(huì)傳遞出我們對(duì)食品安全監(jiān)管的堅(jiān)定決心和有力舉措?！?/p>

據(jù)悉，此次節(jié)前食品專項(xiàng)抽檢總共計(jì)劃60批次，其中米面糧油類20批次、速凍米面制品10批次、酒類小作坊5批次、蛋制品5批次、肉制品5批次、堅(jiān)果炒貨類食品5批次、奶制品5批次和糕點(diǎn)類5批次，全面覆蓋熱銷年貨品類。

同時(shí)，硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局也提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買食品時(shí)仍需保持警惕，要選擇正規(guī)渠道購(gòu)買，并仔細(xì)查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。如發(fā)現(xiàn)任何食品安全問題或違法行為，歡迎及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同維護(hù)良好的市場(chǎng)秩序和食品安全環(huán)境。