中國食品安全報訊（王松普 楊培續(xù) 記者石巍）為促使全縣食品生產企業(yè)準確把握《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB 28050-2025）新標準要求，提升企業(yè)食品標簽合規(guī)管理水平，降低職業(yè)打假食品標簽投訴舉報問題，近日，滄縣市場監(jiān)管局在該縣崔爾莊鎮(zhèn)政府和縣市場監(jiān)管局機關兩個會場連續(xù)召開了食品生產企業(yè)GB 7718-2025、GB 28050-2025標準專題培訓會，邀請河北冠卓檢測科技股份有限公司的技術總監(jiān)郭峰進行授課，轄區(qū)200余家企業(yè)的食品安全員和質量負責人參加會議。

本次培訓緊貼企業(yè)實際需求和生產情況，詳細解讀了GB 7718-2025、GB 28050-2025兩個新標準，重點對“預包裝食品”的定義、食品名稱等內容進行細致講解。該局通過“標準解讀+案例警示”的生動形式，對比新老標準的不同要求，分析了豐富詳實的食品標簽實例。參訓人員學習熱情高漲，快速掌握了標簽標識要點并積極和授課老師互動答疑。此次培訓為企業(yè)在新老標簽過渡期間更好把握新標準要求提供了積極的借鑒和指導，旨在避免食品企業(yè)因標簽不合格引發(fā)的市場風險。