中國食品安全網(wǎng)訊（固安縣市場監(jiān)督管理局 楊越 郭書民）秋季開學(xué)在即，為進(jìn)一步加強(qiáng)2024年秋季校園（幼兒園）食品安全監(jiān)管，提升校園（幼兒園）食品安全管理水平，確保校園廣大師生食品安全。8月20日，固安縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局組織召開2024年秋季校園食品安全培訓(xùn)會?？h域內(nèi)學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及相關(guān)食品安全管理人員，縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人共計180余人參加培訓(xùn)會。

秋季開學(xué)校園食品安全培訓(xùn)會  圖片來源：固安縣市場監(jiān)督管理局

此次培訓(xùn)旨在提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，以應(yīng)對開學(xué)后學(xué)校（幼兒園）食堂可能出現(xiàn)的各類食品安全問題。培訓(xùn)內(nèi)容豐富且實用，包括食品安全法律法規(guī)解讀、食品采購儲存加工環(huán)節(jié)的規(guī)范操作流程及常見的食品安全風(fēng)險的識別與防控等。培訓(xùn)過程中通過案例分析、現(xiàn)場答題的形式，使監(jiān)管人員更加深入理解和掌握相關(guān)知識，參加培訓(xùn)的所有人員認(rèn)真聽講、積極交流，紛紛表示要把這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容運用到實際工作中，加大學(xué)校（幼兒園）食堂監(jiān)管力度，全面落實食堂主體責(zé)任，守護(hù)廣大師生舌尖上的安全。

會上，固安縣市場監(jiān)督管理局二級主任科員孫春雨強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全責(zé)任感和使命感，對學(xué)校食堂食品安全問題保持高度警醒，把學(xué)校食堂食品安全作為當(dāng)前重要工作，抓細(xì)、抓實、抓好、抓出成效，確保師生在開學(xué)季能夠吃得安全放心，為校園食品安全保駕護(hù)航。教體局主管負(fù)責(zé)同志要求牢固樹立安全第一的責(zé)任意識，校長（園長）要高度重視食品安全工作，落實第一責(zé)任人職責(zé)，全面做好開學(xué)季各項食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風(fēng)險。

縣域內(nèi)學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員及相關(guān)食品安全管理人員、縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人共計180余人參加會議  圖片來源：固安縣市場監(jiān)督管理局