中國食品安全網(wǎng)訊（傅瑜 陳淑芬 魏清心 記者陳家華）端午佳節(jié)即將來臨，為保障節(jié)日期間人民群眾飲食安全，防范食品安全風險，廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)管局開展端午節(jié)前專項檢查，確保群眾度過一個平安祥和的端午佳節(jié)。

圖為檢查現(xiàn)場

以農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店為重點區(qū)域，以節(jié)日熱銷食品粽子、粽葉、糯米及肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點對象，執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營者是否履行進貨查驗義務、產(chǎn)品標簽是否清晰無誤、是否存在經(jīng)營“三無”食品、是否按照貯存條件要求貯存銷售食品。同時，監(jiān)管人員積極向經(jīng)營戶宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，強調(diào)非法添加硼砂的危害，進一步規(guī)范食品經(jīng)營行為，提高經(jīng)營者食品安全責任意識。

同時，海滄區(qū)市場監(jiān)管局利用快檢車及快檢工作站對轄區(qū)餐飲單位、商場超市、農(nóng)貿(mào)市場售賣的粽子及原材料進行現(xiàn)場抽樣快檢，檢測項目主要有是否添加硼砂、是否有黃曲霉毒素B1、農(nóng)藥殘留、瘦肉精、硫酸銅等。共檢測160批次，合格率為100%。

另外，執(zhí)法人員對粽子禮盒是否存在過度包裝行為進行檢查，同時提醒經(jīng)營者重視包裝問題，進貨查驗時應同時關注是否存在過度包裝問題，確保購進的粽子產(chǎn)品包裝合法合規(guī)，讓粽子“輕裝上架”。倡導理性消費、綠色消費，共同遏制過度包裝現(xiàn)象，讓粽子回歸“原味”。在檢查過程中，執(zhí)法人員提醒各類經(jīng)營者做好明碼標價工作，不得借節(jié)日之機串通漲價、操縱市場價格、擾亂市場價格秩序，讓消費者買得放心、買得安心，確保節(jié)日期間商品價格平穩(wěn)有序。

除了加強對粽子等端午熱銷食品檢查外，海滄區(qū)市場監(jiān)管局還以天竺山、青礁慈濟東宮、嵩嶼碼頭等旅游景區(qū)及其周邊為重點，加強食品安全檢查，要求經(jīng)營單位落實食品安全主體責任，嚴禁無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營行為，及時排查和消除食品安全風險隱患，確保旅游景區(qū)食品消費安全。

下一步，海滄區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對重點場所、重點區(qū)域及節(jié)日熱銷食品的監(jiān)管力度，保障端午節(jié)期間食品安全，全力營造健康、安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。