中國食品安全網(wǎng)訊（王春麟 記者陳家華） 為進(jìn)一步提升基層市場(chǎng)監(jiān)管所食品安全快速檢測(cè)工作整體水平，充分發(fā)揮食品快檢篩查預(yù)警作用，5月16日，漳州市漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開食品安全快檢工作推進(jìn)會(huì)暨快檢培訓(xùn)會(huì)，漳浦縣各市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)、快檢人員、快檢車人員等20余人參加此次會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：漳州市漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議邀請(qǐng)快檢一體機(jī)廠家技術(shù)人員全面講解了快檢儀器操作使用規(guī)程和檢測(cè)步驟、方法及要求，生動(dòng)演示了農(nóng)藥殘留、瘦肉精、甲醛、硼砂等的檢測(cè)流程，并對(duì)實(shí)操中出現(xiàn)的問題進(jìn)行解答。

此次會(huì)議進(jìn)一步提高了各市場(chǎng)監(jiān)管所快檢人員的食品安全意識(shí)和檢測(cè)業(yè)務(wù)能力，推進(jìn)快檢工作的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化，培訓(xùn)成效良好。

接下來，漳浦縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)提升食品快檢能力，切實(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為守牢老百姓“舌尖上的安全”提供有力技術(shù)支撐。