如何安全購(gòu)買(mǎi)食品？食品安全的基本常識(shí)是什么？近日，記者在重慶黔江城區(qū)大街小巷看見(jiàn)，關(guān)于食品安全知識(shí)的宣傳欄隨處可見(jiàn)，營(yíng)造了良好的食品放心消費(fèi)環(huán)境。

食品安全知識(shí)宣傳

記者了解到，近年來(lái)，黔江區(qū)加大食品安全知識(shí)宣傳，通過(guò)展板、宣傳欄、宣傳橫幅等形式開(kāi)展知識(shí)講解；開(kāi)始食品安全進(jìn)社區(qū)進(jìn)校園，入城鎮(zhèn)入鄉(xiāng)村，從農(nóng)田到餐桌，形成食品安全社會(huì)共治氛圍，更好地保障公眾舌尖上的安全；并舉辦多項(xiàng)從內(nèi)容到形式豐富多彩的專(zhuān)題宣傳活動(dòng)，通過(guò)設(shè)立咨詢(xún)臺(tái)、發(fā)放宣傳資料及宣傳用品、現(xiàn)場(chǎng)解答等形式，向廣大市民講解日常食品安全法律法規(guī)、科普知識(shí)、食物中毒及預(yù)防等知識(shí)，積極引導(dǎo)群眾懂法、學(xué)法、守法、用法，拿起法律武器保護(hù)自身權(quán)益。

“在河堤上散步的時(shí)候，也能在道路旁看到宣傳攔，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，很方便?！笔忻裢跸壬硎?，食品安全宣傳不但能增強(qiáng)廣大市民對(duì)食品安全的參與意識(shí)，還能提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和廣大居民的自我保護(hù)能力。

下一步，黔江區(qū)將進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度，傳播科學(xué)食品安全理念，持續(xù)推進(jìn)食品安全工作有序開(kāi)展，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者食品安全自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造濃厚的人人關(guān)注食品安全、參與食品安全的氛圍。?(徐朝政)