進(jìn)入深秋，在重慶潼南涪江以南，綠幽幽的檸檬樹一眼望不到盡頭，一顆顆金燦燦的檸檬正成熟待摘。

作為世界三大頂級(jí)檸檬產(chǎn)地之一，潼南擁有檸檬種植面積32萬畝。長期以來，潼南檸檬以鮮銷為主，加工為輔，而鮮銷的主要目標(biāo)是海外市場(chǎng)。

今年初，伴隨全球疫情而來海外需求萎縮，一度讓潼南檸檬瀕臨困境?！笆召彽拇罅旷r果不宜久存，但出口受阻也只能眼巴巴看著，上上下下都著急?！敝貞c匯達(dá)檸檬集團(tuán)副總經(jīng)理徐小玲回憶說。

在潼南，小小的檸檬背后是綜合產(chǎn)值超過32億元的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈。檸檬產(chǎn)業(yè)的起伏，牽動(dòng)著300多家經(jīng)營主體和超過5萬名果農(nóng)的喜怒哀樂。

在當(dāng)?shù)卣苿?dòng)下，匯達(dá)檸檬等龍頭企業(yè)通過研發(fā)深加工產(chǎn)品、強(qiáng)化直播帶貨等線上營銷、挖掘國內(nèi)市場(chǎng)需求，并在重慶對(duì)外經(jīng)貿(mào)集團(tuán)幫助下積極開辟國際新市場(chǎng)，因疫情造成的下滑趨勢(shì)逐步收窄，增長新動(dòng)能加速形成。

來自重慶潼南的這顆檸檬，正通過在立足國內(nèi)大循環(huán)、暢通國內(nèi)國際雙循環(huán)中發(fā)揮生態(tài)原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步用酸果子引來甜日子。

匯達(dá)檸檬產(chǎn)品研發(fā)線

研發(fā)新品撬動(dòng)國內(nèi)大市場(chǎng)

在今年以來多場(chǎng)以外貿(mào)商品轉(zhuǎn)內(nèi)銷為主題的展會(huì)中，檸檬蜜茶、檸檬精油、檸檬凍干片等潼南檸檬產(chǎn)品，屢屢成為吸引消費(fèi)者駐足青睞的“爆款”。

“今年前8月，企業(yè)國內(nèi)市場(chǎng)銷售額同比增長35%。”徐小玲說，最關(guān)鍵的是為盡快適應(yīng)國內(nèi)市場(chǎng)需求，企業(yè)提前研發(fā)出檸檬料理汁等高技術(shù)含量新產(chǎn)品，精深加工與鮮果在銷售總收入中的比例由2∶8轉(zhuǎn)變?yōu)?∶2，附加值提高了10倍。

潼南檸檬之所以能不斷推出新產(chǎn)品，離不開多年來對(duì)研發(fā)和創(chuàng)新的重視。

以匯達(dá)檸檬為例，這家地處潼南的農(nóng)業(yè)企業(yè)中，研發(fā)人員在職工總數(shù)中占比超過十分之一，建有重慶市檸檬深加工工程技術(shù)中心、重慶市企業(yè)技術(shù)中心、重慶市博士后科技工作站等創(chuàng)新平臺(tái)。圍繞檸檬產(chǎn)品精深開發(fā)，共擁有國家專利30余項(xiàng)，自主研發(fā)檸檬精深加工技術(shù)300余項(xiàng)。

徐小玲表示，除自身研發(fā)力量外，匯達(dá)檸檬眾多新品推出背后都有高校、科研院所的身影，“如檸檬苦素的研發(fā)，就與三峽學(xué)院的參與密不可分?！?/p>

近年來，潼南還創(chuàng)新發(fā)布了國內(nèi)首個(gè)檸檬指數(shù)，以大數(shù)據(jù)方式為檸檬產(chǎn)銷提供參考。并積極支持相關(guān)企業(yè)進(jìn)行信息化、智能化改造，以智能制造為檸檬企業(yè)注入創(chuàng)新動(dòng)能。

據(jù)悉，由潼南檸檬加工而成的料理汁等新產(chǎn)品已啟動(dòng)試推廣，市場(chǎng)反應(yīng)良好。而相關(guān)智能化精深加工生產(chǎn)線也已布局完成，即將進(jìn)入量產(chǎn)。

線上電商打造銷售新引擎

“上半年，我們電商銷售額接近2000萬元?！毙煨×嵴f。

在國際銷售受限的背景下，除積極參加各類展會(huì)開辟傳統(tǒng)渠道外，潼南將以電商為代表的線上作為挖掘國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)需求的主攻方向。

今年初，匯達(dá)檸檬在杭州的電商運(yùn)營中心正式啟動(dòng)運(yùn)營。通過電商運(yùn)營中心的多渠道市場(chǎng)拓展，加上直播帶貨等線上業(yè)態(tài)的持續(xù)開發(fā)，匯達(dá)檸檬電商銷量出現(xiàn)連續(xù)快速增長。

目前，潼南已在搭建完成“中國檸檬交易網(wǎng)”“中國檸檬交易中心”等平臺(tái)，建成阿里巴巴線上營銷中心和天貓、淘寶、京東等多個(gè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)旗艦店。此外，還建成阿里巴巴“潼南綠”智慧市場(chǎng)、“潼惠網(wǎng)”電商平臺(tái)，并發(fā)展本地經(jīng)銷檸檬的電商主體達(dá)20余家。

“2019年，潼南檸檬實(shí)現(xiàn)線上交易近200萬單交易，銷售金額達(dá)到4000萬元?！变蠀^(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)悉，潼南近期還將通過產(chǎn)業(yè)電商P2C的模式，成立潼南渤海檸檬交易中心。交易中心將通過檸檬生產(chǎn)模型預(yù)估產(chǎn)量，通過產(chǎn)能預(yù)售實(shí)現(xiàn)部分銷售，推動(dòng)未售部分進(jìn)入倉庫進(jìn)行現(xiàn)貨交易。

“交易中心每年將助銷檸檬鮮果10萬噸以上?！变蠀^(qū)農(nóng)投集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，潼南渤海檸檬交易中心的上線，將推動(dòng)潼南線上檸檬交易平臺(tái)更加完善。

在重慶潼南，檸檬鮮果在智能化產(chǎn)線上進(jìn)行分選

“六穩(wěn)”“六?！敝D(zhuǎn)型突圍

“今年1至9月，匯達(dá)檸檬享受城鎮(zhèn)土地使用稅減免45.3萬元，社保費(fèi)減免13.4萬元?！毙煨×嵴f，稅惠紅利為企業(yè)贏得了搞科技研發(fā)、精深加工產(chǎn)品的資金，加快了企業(yè)擴(kuò)大國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的步伐。

自疫情發(fā)生以來，潼南區(qū)乃至重慶市各級(jí)政府積極落實(shí)“六穩(wěn)”“六?！币?，從減稅降費(fèi)、指導(dǎo)防疫、用工等方面千方百計(jì)為檸檬企業(yè)紓困解難，并積極協(xié)調(diào)以國際貿(mào)易等為主營業(yè)務(wù)的大型重點(diǎn)國有企業(yè)重慶對(duì)外經(jīng)貿(mào)集團(tuán)定點(diǎn)幫扶匯達(dá)檸檬等龍頭企業(yè)。

“在幫扶匯達(dá)檸檬過程中，我們充分發(fā)揮海外網(wǎng)絡(luò)、外貿(mào)人才、外貿(mào)綜合服務(wù)等優(yōu)勢(shì)，為檸檬企業(yè)在開辟市場(chǎng)、拓展渠道、融資支持等方面進(jìn)行全方位支持?！敝貞c對(duì)外經(jīng)貿(mào)集團(tuán)副總經(jīng)理周才兒說。

徐小玲還記得，今年春節(jié)前后，面對(duì)俄羅斯、印尼等“大客戶”相繼取消訂單，7萬多噸新鮮檸檬占用了大量資金，如果不能及時(shí)銷售將腐爛在倉庫里，給企業(yè)造成巨大損失。當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門了解情況后，指定專人對(duì)企業(yè)進(jìn)行輔導(dǎo)，并根據(jù)疫情期間最新政策，進(jìn)行“容缺辦理”，全程線上辦理，不到一天時(shí)間，企業(yè)就收到出口退稅款13.5萬元。

“營商環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化，尤其各級(jí)政府的大力支持，也是匯達(dá)檸檬堅(jiān)定信心、轉(zhuǎn)型突圍的重要原因?！毙煨×嵴f。
以“‘檸’聚世界筑‘檬’未來”為主題的2020中國?重慶潼南國際檸檬節(jié)將于近日舉行。作為檸檬產(chǎn)業(yè)每年最重要的招商洽談平臺(tái)，潼南將宣布攜手重慶市大足區(qū)和四川省安岳縣共同打造全球檸檬金三角。

“未來，潼南將加快以檸檬深加工為重點(diǎn)，爭(zhēng)取用3至5年時(shí)間打造出以潼南為中心的百億級(jí)檸檬產(chǎn)業(yè)核心發(fā)展區(qū)?！变蠀^(qū)副區(qū)長曾偉表示。（王龍博）