備床、上料、殺蟲、播種……近幾天的重慶忠縣野鶴鎮(zhèn)樓子村一派繁忙，30畝的基地每天有近100人參與勞作，大家積極性非常高?！按蠹s45天后我們的赤松茸將上市。明年春節(jié)，市民的餐桌可以增加這道可口的美味。”村黨支部書記張建蓉高興地說。

政府：強基礎(chǔ)、懂營銷

2019年上半年，野鶴鎮(zhèn)獨辟蹊徑發(fā)展中蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為全鎮(zhèn)525個貧困戶各發(fā)放1至2群蜜蜂，產(chǎn)業(yè)扶貧收到較好效果。為進一步增加貧困群眾收入，去年下半年，野鶴鎮(zhèn)集中在樓子村流轉(zhuǎn)土地50余畝。今年4月，赤松茸破土而出，產(chǎn)品供不應(yīng)求，得到廣大消費者好評。但由于部分土質(zhì)不適宜種植赤松茸，鎮(zhèn)黨委、政府決定今年精細化種植30畝。

“產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不是一帆風順的，我們認真總結(jié)了去年赤松茸種植的存在的技術(shù)不過硬、管理粗放、產(chǎn)量不高等問題。今年，我們要著力解決這方面問題?！辨?zhèn)黨委書記向利洪表示，該鎮(zhèn)已落實了由政府分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心干部、專職技術(shù)人員組成的技術(shù)指導(dǎo)團隊跟蹤服務(wù)，推動產(chǎn)業(yè)精細化、高效化。

今年6月，鎮(zhèn)政府投入資金在蘑菇種植基地修建了300余米機動車作業(yè)道、1000余米溝帶路便民道，基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善。
9月20日，野鶴鎮(zhèn)組織技術(shù)人員專程到湖北、河南等地學(xué)習赤松茸種植技術(shù)。

今年上半年，野鶴鎮(zhèn)扶貧產(chǎn)品忠誠蜜蜜土蜂蜜成功在重慶市消費扶貧館上市。鎮(zhèn)黨委、政府見縫插針，將赤松茸扶貧產(chǎn)品宣傳廣告放入產(chǎn)品包裝袋內(nèi)。

國慶節(jié)前，忠誠蜜蜜銷售1345筆。該鎮(zhèn)意外收到赤松茸采購訂單200多筆，大大提振了產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。

技術(shù)人員：精學(xué)習、勤鉆研

“菌床殺蟲是提高產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量的一個重要環(huán)節(jié)，以前被我們忽略了。菌種質(zhì)量不高，導(dǎo)致產(chǎn)量上不去。”鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負責人張奉杰分析。

在今年的赤松茸種植中，張奉杰對土壤、菌床殺蟲這一道環(huán)節(jié)做得格外仔細。

技術(shù)服務(wù)團隊中除了政府分管領(lǐng)導(dǎo)外，只有張奉杰和張建蓉兩人，且都是新手。

在上個月的考察學(xué)習中，張奉杰和張建蓉認真對待。張建蓉特意從1000多公里外的河南帶回幾個菌種包，利用家里的玉米秸桿、樹枝條碎斷后作基料，在自家建起赤松茸種植實驗室，每天至少觀察五六次。

“目前種植很成功，我家里的菌絲長得特別好，看來吃菌不成問題了。”張建蓉笑著說。

村民：熱情高、信心足

“只要村里需要勞動力，我全力支持?！睒亲哟逅慕M村民楊成元向村干部保證，需要用工時他將隨叫隨到。

村里發(fā)展產(chǎn)業(yè)，楊成元一直參與。他欣喜地發(fā)現(xiàn)，種植基地基礎(chǔ)設(shè)施越來越完善，技術(shù)越來越成熟，基地管理更加規(guī)范。這讓村民發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心更足。

10月2日起，到種植基地干活兒的村民一天比一天多，平常60多人，最多時超過100人。

“為提高村民的積極性，提高種植人員的技術(shù)，增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心，我們?yōu)榛貏?wù)工的100多個村民，每人贈送一個菌包和相應(yīng)的基料，讓他們試種?！毕蚶檎f，要在樓子村形成“人人種赤松茸、時時談赤松茸、個個銷赤松茸”的濃厚氛圍，力爭明年實現(xiàn)家家戶種植，讓赤松茸產(chǎn)業(yè)成為全鎮(zhèn)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產(chǎn)業(yè)。 （楊忠明）