重慶市綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)官田村，地處渝黔交界的大山深處，崇山峻嶺讓這個(gè)小山村與外界聯(lián)系不多，一直只有一條路可以進(jìn)出。這樣“惡劣”的地理?xiàng)l件，在趕水鎮(zhèn)和官田村干部們眼中卻成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“自然優(yōu)勢(shì)”。

因?yàn)?，他們?yōu)楣偬锎逯\劃的致富產(chǎn)業(yè)是，養(yǎng)殖山地土黑豬。

今年4月貧困戶將黑豬仔拉回家的場(chǎng)景。王中萍 攝

“二師兄”行情好，就怕生病

“官田人素來都有養(yǎng)殖生豬的習(xí)慣，這幾年‘二師兄’行情是好，但就怕生點(diǎn)病?！壁s水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人范國勝介紹說，2018年，官田村第一書記王亞石到任后便與他們農(nóng)技人員及村民交流、擺談，試圖找到能讓這個(gè)貧困村產(chǎn)生變化的特色產(chǎn)業(yè)。“他敏銳地發(fā)現(xiàn)官田村只有一條路與外界相連，是一道天然的防疫屏障，養(yǎng)殖生豬有生態(tài)隔離的優(yōu)勢(shì)?！?/p>

養(yǎng)豬首先要選好品種。經(jīng)過一番篩選，去年官田村選擇養(yǎng)很受消費(fèi)者喜愛的優(yōu)質(zhì)黑豬。

小山村的豬沒有一頭生病

由于良好的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，加上農(nóng)技人員和養(yǎng)殖戶的精心喂養(yǎng)，村里的黑豬膘肥體壯，沒有一頭生病，順利地迎來了“開門紅”。“140多頭黑豬銷售異?；鸨?，20塊錢一斤，要買得先預(yù)約、上門收購?！蓖鮼喪f，第一炮打響后，村民們養(yǎng)豬的積極性被調(diào)動(dòng)起來了，村里也著手?jǐn)U大養(yǎng)殖規(guī)模。

這一次，趕水鎮(zhèn)為村里推薦了涪陵的一家黑豬養(yǎng)殖企業(yè)——海林生豬養(yǎng)殖公司。“涪陵黑豬肉質(zhì)營養(yǎng)豐富、滋糯感覺、肉香濃郁，是我市的五大地方優(yōu)良豬種之一?！狈秶鴦僬f，更重要的是，它屬于盆周山地豬系列，很適合在官田村這樣的丘陵山區(qū)喂養(yǎng)。

今年4月，由村干部、防疫員、貧困戶代表組成的“黑豬仔運(yùn)輸隊(duì)”從涪陵把97頭黑豬仔運(yùn)了回來?！柏i苗成本由村里扶貧資金承擔(dān)，黑豬崽分到貧困戶分散養(yǎng)殖，鎮(zhèn)農(nóng)服中心的獸醫(yī)技術(shù)員負(fù)責(zé)駐村看護(hù)?！蓖鮼喪f，為保障貧困戶的收益，村里積極對(duì)接保險(xiǎn)公司，后者為官田村黑豬產(chǎn)業(yè)量身打造了“官田黑豬脫貧?！彪U(xiǎn)種，由村里統(tǒng)籌支付保險(xiǎn)費(fèi)。

讓更多顧客吃到“官田黑豬”

據(jù)了解，前段時(shí)間通過直播帶貨等營銷方式，90多頭黑豬已預(yù)售一空，還不斷有人打電話來購買。“殺年豬時(shí)，顧客自己來村提貨，預(yù)計(jì)村民將實(shí)現(xiàn)銷售收入100多萬元?！彼f，下一步，官田村繼續(xù)引進(jìn)涪陵黑豬，做大農(nóng)戶散養(yǎng)和自繁自養(yǎng)的規(guī)模，打響“官田黑豬”品牌，讓更多顧客品嘗到來自大山深處的“小鮮肉”。（黃玉文）