中國食品安全網(wǎng)訊（記者馮文亮） 隨著2022年北京冬奧會的日益臨近，北京市密云區(qū)市場監(jiān)督管理局按照上級工作部署，從全局抽調(diào)13名精兵強將組成冬奧保障小組，立足職能，多舉措開展賽前綜合培訓(xùn)演練，全力為冬奧會服務(wù)。

強化思想引領(lǐng)。區(qū)市場監(jiān)督管理局受領(lǐng)任務(wù)后，多次召開會議，統(tǒng)一思想認(rèn)識，提高政治站位，要求各保障人員切實增強使命感和責(zé)任感，堅守崗位，嚴(yán)格履職，無私奉獻(xiàn)，高標(biāo)準(zhǔn)完成冬奧保障任務(wù)。

強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)。組織保障小組成員開展冬奧業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，全員參加市局專家關(guān)于冬奧市場監(jiān)管的視頻課堂，并對冬奧食品監(jiān)管需要把握的重點和難點進行分析研判，制定應(yīng)對措施，確保冬奧食品安全。

強化實地演練。按照冬奧食品監(jiān)管要求，先后3次到大型餐飲企業(yè)后廚，由業(yè)務(wù)科室骨干對小組成員進行現(xiàn)場講解，掌握冬奧食品保障標(biāo)準(zhǔn)。同時，受延慶區(qū)市場監(jiān)管局邀請，前往冬奧相關(guān)場館進行實地演練觀摩，并就如何開展場館保障運行工作進行了交流與研討。