中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者馮文亮）元旦節(jié)日即將到來，為了給市民提供一個(gè)安心消費(fèi)的環(huán)境，確保食品消費(fèi)安全，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展了餐飲企業(yè)專項(xiàng)檢查活動(dòng)。

執(zhí)法人員在開展檢查工作?圖片來源：石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提供

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行檢查，主要查看了餐飲企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票落實(shí)情況、加工操作環(huán)境是否干凈衛(wèi)生、加工操作流程是否規(guī)范、員工健康證明及晨午檢記錄等內(nèi)容。結(jié)合疫情常態(tài)化防控工作，執(zhí)法人員查看了工作人員的14天核酸檢測(cè)情況、第三針疫苗接種情況及場(chǎng)所消殺記錄，并提醒經(jīng)營(yíng)者：“一定要嚴(yán)格落實(shí)好疫情防控工作，顧客掃碼測(cè)溫工作一定要落到實(shí)處，切忌流于形式。

下一步，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步開展專項(xiàng)檢查，保障食品領(lǐng)域消費(fèi)安全，營(yíng)造好歡快祥和的節(jié)日環(huán)境。