為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)食品安全工作提出的“四個(gè)最嚴(yán)”要求，更好的履行服務(wù)首都高質(zhì)量發(fā)展使命，進(jìn)一步整頓和規(guī)范首都食品行業(yè)市場(chǎng)秩序，自2019年起北京市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合北京市公安局在全市范圍內(nèi)開展“打擊整治食品違法犯罪治亂除害五大戰(zhàn)役”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱“五大戰(zhàn)役”）。圍繞重點(diǎn)品類、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象，把“打現(xiàn)行、打窩點(diǎn)、打團(tuán)伙、打鏈條”作為工作原則，確定以人民為中心，以“開展漠視侵害群眾利益問題專項(xiàng)整治”為基礎(chǔ)，每年五個(gè)戰(zhàn)役為整體的工作思路，并與掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)相結(jié)合，與解決民生領(lǐng)域突出問題相結(jié)合，與適應(yīng)機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整相結(jié)合，與開展黨史教育主題活動(dòng)相結(jié)合，不斷總結(jié)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，豐富工作內(nèi)涵。

經(jīng)過三年的持續(xù)推進(jìn)，“五大戰(zhàn)役”專項(xiàng)執(zhí)法取得了豐碩成果，獲得了各級(jí)部門和領(lǐng)導(dǎo)的肯定，逐步成為了首都食品安全執(zhí)法的一項(xiàng)代表性工作。自2019年1月至2022年6月，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1154185人次，檢查主體數(shù)量786067個(gè)，抽樣檢驗(yàn)數(shù)量160163件，聯(lián)合公安部門查辦食品類涉嫌犯罪案件68件，取締“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”120個(gè)，辦理行政處罰案件6129件，罰沒款近1.38億元。

健全運(yùn)行機(jī)制，構(gòu)筑閉合回路，確?！拔宕髴?zhàn)役”高效推進(jìn)

三年來，北京市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法總隊(duì)把“五大戰(zhàn)役”工作作為食品領(lǐng)域防控風(fēng)險(xiǎn)、服務(wù)發(fā)展、維護(hù)首都穩(wěn)定和人民群眾生命健康安全的重要舉措，不斷完善工作機(jī)制，構(gòu)建聯(lián)防聯(lián)控聯(lián)動(dòng)整體新格局，實(shí)現(xiàn)全市上下一盤棋。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制。2019年作為“五大戰(zhàn)役”工作開局之年，北京市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法總隊(duì)與市環(huán)食藥旅安?？傟?duì)聯(lián)合成立“五大戰(zhàn)役”指揮部，主要領(lǐng)導(dǎo)任總指揮，分別成立工作專班，組織協(xié)調(diào)、收集匯總本系統(tǒng)成員單位工作情況，并對(duì)重特大、疑難復(fù)雜案件進(jìn)行會(huì)商研判和檢查督辦。在持續(xù)深化推進(jìn)“五大戰(zhàn)役”工作的幾年間，全市各區(qū)（分）局按照“五大戰(zhàn)役”工作部署，參照市局模式，成立工作專班，確定主管領(lǐng)導(dǎo)和牽頭部門，為有組織、分批次的開展“五大戰(zhàn)役”工作把握方向。

優(yōu)化統(tǒng)籌協(xié)作機(jī)制。三年來，通過積極探索和不斷完善，搭建起“一橫一縱”立體聯(lián)動(dòng)協(xié)作工作體系?！耙粰M”即依托食品領(lǐng)域行刑銜接工作機(jī)制，與公安機(jī)關(guān)采取“同謀劃、同部署、同推進(jìn)”的“北京經(jīng)驗(yàn)”工作模式，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局和市公安局聯(lián)合印發(fā)了《打擊整治食品違法犯罪治亂除害五大戰(zhàn)役工作方案的通知》。一是負(fù)責(zé)組織推動(dòng)、協(xié)調(diào)本系統(tǒng)成員單位開展戰(zhàn)役工作；二是收集匯總各成員單位工作情況；三是組織、協(xié)調(diào)相關(guān)成員單位溝通配合；四是組織實(shí)施重特大、敏感、疑難復(fù)雜案件會(huì)商研判和檢查督辦等工作。“一縱”即北京市市場(chǎng)監(jiān)管局成立以執(zhí)法總隊(duì)牽頭，三支隊(duì)具體負(fù)責(zé)部署推進(jìn)“五大戰(zhàn)役”工作。一是對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品違法經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行查處，強(qiáng)化法制和經(jīng)費(fèi)保障；二是做好相關(guān)輿情監(jiān)測(cè)和負(fù)面輿情應(yīng)對(duì)工作，適時(shí)組織對(duì)“五大戰(zhàn)役”工作進(jìn)展情況和突出案例對(duì)外宣傳；三是指導(dǎo)北京市各區(qū)局做好行刑銜接工作，涉嫌犯罪的案件及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)；四是暢通食品檢驗(yàn)檢測(cè)綠色通道，為打擊整治工作提供專業(yè)支撐。各區(qū)局參照市局模式建立相應(yīng)工作體系，全面落實(shí)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，為“五大戰(zhàn)役”工作順利開展奠定了基礎(chǔ)。

2021年11月24日深夜，經(jīng)過近兩個(gè)月的摸排蹲守，北京市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法總隊(duì)、市公安局環(huán)食藥旅安保總隊(duì)統(tǒng)一調(diào)度指揮，北京市公安局大興分局聯(lián)合大興區(qū)、朝陽區(qū)、海淀區(qū)、西城區(qū)、房山區(qū)公安干警和市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員共同參與，出動(dòng)公安干警百余名，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員25名，一舉端掉涉及本市大興、房山、豐臺(tái)、朝陽、海淀等多區(qū)的吳某制售假牛肉團(tuán)伙。此次共抓獲犯罪嫌疑人22名，查獲用于制售假劣牛肉餡、牛肉餅及鮮牛肉的各類工具10件、制作牛肉的豬肉原料2.3噸、牛心560斤、成品牛肉餡餅100斤、疑似源自國(guó)外疫區(qū)凍肉3噸，涉案金額共計(jì)2000余萬元。

創(chuàng)建固化工作機(jī)制。三年來，通過持續(xù)推進(jìn)“五大戰(zhàn)役”工作，固化了“五個(gè)一”工作內(nèi)容。即每月通過一張報(bào)表、一本臺(tái)賬、一批案例、一些信息，一份簡(jiǎn)報(bào)，實(shí)現(xiàn)“五大戰(zhàn)役”工作的方向性、時(shí)效性、全面性、指導(dǎo)性、真實(shí)性和宣傳性。截至目前，北京市共發(fā)布《工作簡(jiǎn)報(bào)》十七期，上報(bào)典型案例100余件，工作信息700余篇。

建立分析研判機(jī)制。強(qiáng)化線索摸排，建立基礎(chǔ)臺(tái)賬，結(jié)合輿情反映、投訴舉報(bào)、行政處罰、檢驗(yàn)檢測(cè)等涉嫌食品違法犯罪的數(shù)據(jù)信息，依據(jù)經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，科學(xué)研判北京市需要重點(diǎn)整治的行業(yè)、品類，梳理共性，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，經(jīng)總隊(duì)長(zhǎng)辦公會(huì)集體討論后確定年度戰(zhàn)役工作重點(diǎn)，形成工作方案，下發(fā)至各區(qū)局，做到工作有方向性、打擊有針對(duì)性、目標(biāo)有明確性。同時(shí)，各單位在開展“五大戰(zhàn)役”工作過程中，定期將執(zhí)法情況反饋至工作專班，構(gòu)筑閉合回路。

研判工作成效，找準(zhǔn)攻堅(jiān)方向，提升“五大戰(zhàn)役”實(shí)施效能

回顧“五大戰(zhàn)役”工作，2019年聯(lián)合公安部門查辦食品類涉嫌犯罪案件21件，取締“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”49個(gè)，辦理行政處罰案件366件，罰沒款965.39萬元；2020年聯(lián)合公安部門查辦食品類涉嫌犯罪案件33件，取締“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”55個(gè)，辦理行政處罰案件1538件，罰沒款6952.43萬元；2021年聯(lián)合公安部門查辦食品類涉嫌犯罪案件12件，取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”14個(gè)，辦理行政處罰案件1389件，罰沒款3811.66萬元；2022年截至目前，聯(lián)合公安部門查辦食品類涉嫌犯罪案件2件，取締“黑作坊”4個(gè)，辦理行政處罰案件2836件，罰沒款2126.17萬元。總體趨勢(shì)呈現(xiàn)穩(wěn)步開局，全面開展，成效初顯的態(tài)勢(shì)，充分體現(xiàn)了分析研判機(jī)制科學(xué)、打擊目標(biāo)準(zhǔn)確，為攻堅(jiān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題提供了先決條件。

執(zhí)法因地制宜，治理對(duì)癥下藥。自“五大戰(zhàn)役”工作開展以來，北京市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合自身特色制定個(gè)性化標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)城區(qū)、郊區(qū)不同地域類型，以及故宮周邊、西長(zhǎng)安街、中關(guān)村大街等重點(diǎn)地區(qū)的差異性，制定并執(zhí)行了符合轄區(qū)特點(diǎn)的實(shí)施方案，對(duì)重點(diǎn)品類、重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面排查，發(fā)放《禁止違法添加及濫用食品添加劑的告知書》，建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)臺(tái)賬，做到底數(shù)清、情況明。

截至目前，城區(qū)涉及聯(lián)合公安部門查辦的食品類涉嫌犯罪案件15件，取締“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”11個(gè)，辦理行政處罰案件3896件，罰沒款9752.26萬元；郊區(qū)涉及聯(lián)合公安部門查辦的食品類涉嫌犯罪案件53件，取締“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”111個(gè)，辦理行政處罰案件2233件，罰沒款4103.39萬元。

從數(shù)據(jù)可以看出，產(chǎn)生“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”的地區(qū)多集中在城鎮(zhèn)郊區(qū)和城鄉(xiāng)接合部地區(qū)。究其原因，上述地區(qū)由于人口密度小，流動(dòng)人口集中，生產(chǎn)加工場(chǎng)所隱蔽且不固定，多以家庭式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式的小作坊為主，易滋生“黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)”。因此，在開展“五大戰(zhàn)役”工作時(shí)，需要通過嚴(yán)密排查來摸清底數(shù)，同時(shí)結(jié)合輿情反映、投訴舉報(bào)、行政處罰、檢驗(yàn)檢測(cè)等涉嫌食品違法犯罪的數(shù)據(jù)信息，依據(jù)經(jīng)營(yíng)者的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，科學(xué)分析研判，做到方向明確、精準(zhǔn)打擊。

2020年，通州區(qū)局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)打掉制售假酒“黑窩點(diǎn)”10余個(gè)，涉及茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖、紅星、牛欄山等知名品牌白酒,查獲各類假酒包材10萬余件、假酒720瓶、制假設(shè)備20余臺(tái)，涉案金額3000余萬元，抓獲犯罪嫌疑人25名、刑事拘留14人。

防控狠抓源頭，排查不留死角。食品安全涉及面廣，大到一座城、小到一粒豆，不僅貫穿“從農(nóng)田到餐桌”的全過程，而且滲透到群眾日常生活的諸多環(huán)節(jié)?！拔宕髴?zhàn)役”工作統(tǒng)籌兼顧全市集中整治侵害群眾利益的食品安全領(lǐng)域突出問題和掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)進(jìn)程，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、銷售、餐飲等各環(huán)節(jié)全面排查，不留死角。

截至目前，全市辦理的行政處罰案件中，食品生產(chǎn)類案件169件，罰沒款總額1385.57萬元；食品銷售類案件3676件，罰沒款總額10391.74萬元；餐飲服務(wù)類案件2284件，罰沒款總額2078.35萬元。

從數(shù)據(jù)可以看出，食品經(jīng)營(yíng)類案件（食品銷售、餐飲服務(wù)）占案件總數(shù)的97%。其中，食品銷售類案件占案件總數(shù)的60%。充分說明了北京市是一座特大型消費(fèi)城市的特點(diǎn)，2019年以來，如何防控輸入性風(fēng)險(xiǎn)，如何有效消除食品銷售領(lǐng)域存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患一直是開展“五大戰(zhàn)役”工作持續(xù)關(guān)注的重點(diǎn)。不僅如此，為切實(shí)保障首都百姓舌尖安全和生命健康，避免對(duì)食品類違法犯罪打擊流于表面，專項(xiàng)執(zhí)法工作靈活運(yùn)用溯源監(jiān)管、智慧監(jiān)管等技術(shù)手段，通過“下家查商家，經(jīng)營(yíng)追生產(chǎn)”等方式，實(shí)現(xiàn)“時(shí)時(shí)追溯、事事倒查”。

開展“五大戰(zhàn)役”期間，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門重拳出擊，查辦了多起大案要案。在食品生產(chǎn)領(lǐng)域，2021年，總隊(duì)查處的北京某商貿(mào)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容案，罰沒款共計(jì)284.86萬元，并對(duì)當(dāng)事人及其法定代表人作出五年內(nèi)不得申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的資格罰。在食品銷售領(lǐng)域，2020年，豐臺(tái)區(qū)局查處的某管理有限公司經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未取得食品經(jīng)營(yíng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案，罰沒款2943.09萬元；朝陽區(qū)局查處的安陽市某超市連鎖有限公司經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案，罰沒款323.75萬元；2021年，石景山區(qū)局查處經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒配方奶粉案，罰沒款總計(jì)945.44萬元。在餐飲服務(wù)領(lǐng)域，2020年，總隊(duì)查處的北京某配送中心未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案，罰沒款104萬元。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)隱患，定位清晰準(zhǔn)確。為充分發(fā)揮食品領(lǐng)域治理效能，實(shí)現(xiàn)有限行政資源的最優(yōu)化配置，按照“預(yù)防為先、嚴(yán)查嚴(yán)整”的原則，針對(duì)水產(chǎn)品、肉制品、白酒、桶裝水等市場(chǎng)需求大、問題多發(fā)、群眾反映強(qiáng)烈的重點(diǎn)品種，充分利用快速抽檢、監(jiān)督抽檢、企業(yè)自檢等安全監(jiān)測(cè)手段，全面覆蓋、突出重點(diǎn)，根據(jù)各戰(zhàn)役的打擊對(duì)象開展三級(jí)監(jiān)測(cè)，加大肉及肉制品、酒水飲料、特殊食品的抽檢力度，著重發(fā)現(xiàn)非法添加、獸藥殘留等風(fēng)險(xiǎn)隱患。

“五大戰(zhàn)役”工作期間，北京市辦理的涉及肉及肉制品的行政處罰案件，2021年為153件，比2020年的197件，同比下降22.34%；辦理的涉及酒水飲料的案件，2021年為130件，比2020年的166件，同比下降21.69%；辦理的涉及特殊食品的案件，2021年為22件，比2020年的24件，同比下降8.33%。

從數(shù)據(jù)對(duì)比可以看出，2021年涉及肉及肉制品、酒水飲料、特殊食品的行政處罰案件數(shù)比2020年均有所下降。通過這三年持續(xù)開展“五大戰(zhàn)役”工作，北京市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法總隊(duì)一直致力于維護(hù)高風(fēng)險(xiǎn)食品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊相關(guān)食品違法犯罪行為，取得扎實(shí)成效。

涉及肉及肉制品：2019年，北京市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法總隊(duì)會(huì)同市公安局環(huán)食藥旅安?？傟?duì)，組織西城區(qū)、朝陽區(qū)、海淀區(qū)、豐臺(tái)區(qū)、通州區(qū)、房山區(qū)、大興區(qū)等區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和公安局對(duì)大洋路市場(chǎng)、盛華宏林市場(chǎng)、四道口市場(chǎng)、岳各莊市場(chǎng)、京深海鮮市場(chǎng)、西南郊市場(chǎng)、八里橋市場(chǎng)等7個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的牛羊肉攤位及相關(guān)冷庫進(jìn)行了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)涉嫌經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存國(guó)外疫區(qū)走私凍肉的攤位10個(gè)，冷庫16個(gè)，查扣疫區(qū)走私牛肉及牛肉制品23噸，刑事拘留21人。2021年，與公安機(jī)關(guān)通力協(xié)作，查獲一起制售假冒“全聚德”知名品牌烤鴨案，當(dāng)場(chǎng)查獲涉嫌假冒“全聚德”包材近2000個(gè)，涉嫌虛假標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的“京悅德”牌北京烤鴨300余箱近5000只，查扣假冒“全聚德”烤鴨、包材、制假工具、低劣烤鴨等1.5萬余件，刑事拘留5人。

涉及酒水制品：2020年，市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合公安部門搗毀了17個(gè)制售假酒黑作坊，涉及朝陽、海淀、豐臺(tái)、石景山、房山、通州、順義、大興、懷柔9個(gè)區(qū)，抓獲犯罪嫌疑人69 人，刑事拘留46 人，查獲北京軍區(qū)中央警衛(wèi)局等“特供”茅臺(tái)成品酒6600 余瓶，查扣包材70 余萬件，涉案金額1億元。

涉及特殊食品：2020年，北京市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法總隊(duì)會(huì)同市公安局環(huán)食藥旅安保總隊(duì)打掉以湖南省某貿(mào)易有限公司法定代表人李某達(dá)為首的犯罪團(tuán)伙，成功破獲一起跨多省生產(chǎn)銷售有毒有害特殊食品案件，抓獲犯罪嫌疑人23名，現(xiàn)場(chǎng)繳獲“勁佰”“今樂維”“活力達(dá)”等3個(gè)品牌10余種問題食品26.8萬余件，涉案金額2400余萬元。

運(yùn)用輿情引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍。在開展“五大戰(zhàn)役”工作過程中，為避免處罰的簡(jiǎn)單化和機(jī)械化，踐行處罰與教育相結(jié)合的基本原則，將專項(xiàng)治理與社會(huì)綜合治理緊密結(jié)合，既堅(jiān)守法律底線，也體現(xiàn)執(zhí)法“溫度”。一方面加大宣傳力度，使食品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)自律性，做到知法、懂法、守法；另一方面，號(hào)召并呼吁廣大群眾提高食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，讓不安全食品沒有生存空間，讓群眾真正“吃得安心、吃得放心、吃得健康”。

2019至2021年，連續(xù)三年對(duì)“五大戰(zhàn)役”工作中查扣的違法物品共計(jì)1200余箱、假冒偽劣食品1萬余件，各類假酒3余萬瓶、假酒包材4萬余件進(jìn)行了集中銷毀，央視新聞、北京日?qǐng)?bào)、法制晚報(bào)、搜狐網(wǎng)等十余家主流媒體予以刊發(fā)。

科學(xué)分析形勢(shì)，深化工作手段，實(shí)現(xiàn)“五大戰(zhàn)役”縱深拓展

食品安全是最基本的民生，是人民群眾美好生活最基本的需要，是全社會(huì)的共同期盼。近年來，雖然食品安全形勢(shì)逐步向好，但“菜籃子”“米袋子”仍然是群眾的煩心事、揪心事，也是“五大戰(zhàn)役”專項(xiàng)執(zhí)法工作所關(guān)注的操心事。通過更加科學(xué)地分析研判，提前布局、明確重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法犯罪行為，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

首先，建立工作考核機(jī)制?！拔宕髴?zhàn)役”工作作為市政府的折子工程，建立與之配套的考核機(jī)制，設(shè)立考核項(xiàng)目，明確考核標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)各單位提高思想認(rèn)識(shí)，加大工作投入，注重工作質(zhì)量，按時(shí)報(bào)送信息，保障“五大戰(zhàn)役”工作的順利開展。

其次，加強(qiáng)區(qū)域協(xié)同執(zhí)法。加強(qiáng)京津冀一體化協(xié)同，充分運(yùn)用京津冀市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法全領(lǐng)域、多層次“1+N”執(zhí)法協(xié)作體系，進(jìn)一步與天津、河北市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)，辦理一批具有代表性的跨區(qū)域違法案件。同時(shí)，發(fā)揮“1+N”執(zhí)法協(xié)作體系的優(yōu)勢(shì)，挖掘案件線索，有效打擊違法犯罪行為，為守護(hù)百姓飲食安全作出貢獻(xiàn)。

最后，筑牢輿論宣傳陣地。在做好“五大戰(zhàn)役”工作的基礎(chǔ)上，加大品牌宣傳力度，主動(dòng)與媒體溝通，披露一批重大典型案例，對(duì)違法主體形成有力震懾。有針對(duì)性地向公眾宣傳食品安全知識(shí)、提高人民群眾的防范意識(shí)。同時(shí)，充分發(fā)動(dòng)人民群眾積極性，利用各級(jí)組織，建立社會(huì)共治體系，群防群治，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督重要作用，讓保護(hù)食品安全成為全社會(huì)道德準(zhǔn)則，讓共同守護(hù)食品安全底線成為基本的社會(huì)共識(shí)。

今后，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深化推進(jìn)“五大戰(zhàn)役”工作，不斷完善細(xì)節(jié)、補(bǔ)齊短板、創(chuàng)新手段、深化內(nèi)涵，努力打造首都食品安全執(zhí)法工作的“金字招牌”。（作者李異為北京市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法總隊(duì)黨委書記、總隊(duì)長(zhǎng)，孟輝為北京市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法總隊(duì)三支隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)）