中國食品安全網(wǎng)訊（董大壯 記者馮文亮）近期，北京市密云區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合工作職能，組織執(zhí)法人員開展餐飲浪費整治行動，助力全國文明城區(qū)創(chuàng)建。

監(jiān)管人員張貼宣傳海報 ?圖片來源：密云區(qū)市場監(jiān)管局

宣傳重引導。執(zhí)法人員深入轄區(qū)餐飲單位，發(fā)放《制止餐飲浪費行為提示》，提醒經(jīng)營者在醒目位置張貼“光盤行動”海報、在數(shù)字屏上循環(huán)播放文明就餐用語、在微信群內(nèi)宣傳杜絕餐飲浪費小妙招信息，以大眾喜聞樂見的形式，圖文并茂提示經(jīng)營者誠信經(jīng)營。

監(jiān)管抓日常。重點對集體用餐、中高檔餐廳和自助餐等點位強化監(jiān)管，檢查餐飲店在餐桌上設置厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費溫馨提示牌和“文明餐桌”、“光盤行動”告示牌，管控菜品菜量，勸導提示以及剩飯剩菜等情況，倡導消費者保持積極、健康的文明用餐行為。

執(zhí)法須從嚴。不斷完善制止餐飲浪費長效機制和常態(tài)化管理內(nèi)容，持續(xù)加強對餐飲浪費的執(zhí)法力度。針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，依法責令現(xiàn)場立即改正。推崇文明生活理念，引導健康理性消費，制止“舌尖上”的浪費。

據(jù)了解，目前已檢查餐飲單位38家，對發(fā)現(xiàn)的問題依法給予警告，并責令改正。下一步，區(qū)市場監(jiān)督管理局將以打造“品質(zhì)餐飲”為牽引，強化監(jiān)督管理，把好食品安全關(guān)，營造餐飲行業(yè)文明消費氛圍。