中國食品安全網訊 （記者 戴正聰） 為貫徹落實省、市、區(qū)疫情防控領導小組要求和省、市市場監(jiān)管局有關工作部署，金華市金東區(qū)市場監(jiān)管局研究下發(fā)《關于進一步做好食品領域物防工作的通知》，進一步健全和完善食品領域物防精密智控體系，確保食品領域物防全受控、無遺漏、可追溯。

三個一律，確保進口冷鏈食品全受控?！皾L動式”全面排查轄區(qū)進口冷鏈食品生產經營主體，發(fā)現(xiàn)“三證一碼”不全的一律下發(fā)責令整改通知書、一律進入第三方集中監(jiān)管倉、一律組織學習教育培訓。截止目前，共下發(fā)責令整改通知書32份，學習培訓300余人次，開展應急演練2次。第三方集中監(jiān)管倉運行以來，共入倉18807件，550.6噸，出倉13306件，403.7噸。

報備管理，確保食品生產企業(yè)無遺漏。全區(qū)食品生產企業(yè)涉及進口冷鏈的有17家（含小作坊2家），進口非冷鏈的有12家。對進口非冷鏈食品實行報備管理，參照進口冷鏈食品有關要求，做好索證索票等工作，實行進口與非進口原材料分開存放，每批貨品間隔1米以上，并符合存儲溫度等有關規(guī)定。從業(yè)人員全部建立健康檔案，堅持每日測溫、戴口罩，定期核酸檢測，接種新冠疫苗122人。

實名登記，確保餐飲單位就餐可追溯。按照紅事緩辦、白事簡辦、宴請不辦的要求，不組織大規(guī)模聚會聚餐，家庭聚會控制在10人以內。要求各餐飲單位大廳適當控制就餐人數，每桌需實名登記1人作為溯源聯(lián)系人，確保就餐人員可追溯。白事確需舉辦的，須經村（社區(qū)）審核后報屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）備案，人數嚴格控制在50以下，并實名登記。嚴格執(zhí)行“測溫+驗碼+戴口罩”，推行公勺+公筷，制止餐飲浪費，并在明顯位置進行宣傳，共發(fā)放固定宣傳廣告牌150塊，宣傳海報5000余份。從業(yè)人員按規(guī)定做好個人防護，建立健康檔案，堅持每日測溫、戴口罩。