中國食品安全網訊（記者王正心） 為積極落實浙江省市場監(jiān)管局“助企惠民 有感有得”開放月活動，進一步深化食品安全利民行動，日前，由杭州市市場監(jiān)管局主辦，臨平區(qū)食品藥品安全委員會辦公室、臨平區(qū)市場監(jiān)管局承辦的2024年杭州市市場監(jiān)管“助企惠民 有感有得”開放月暨食品安全“你點我檢”活動在臨平區(qū)順利舉行。杭州市市場監(jiān)管局黨委委員、副局長張洪閣，浙江省市場監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測處副處長金賢，臨平區(qū)市場監(jiān)管局黨委書記、局長徐禮強等省、市、區(qū)三級市場監(jiān)管部門相關負責人，臨平區(qū)蜜餞生產企業(yè)、區(qū)蜜餞行業(yè)協(xié)會、區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會、各鎮(zhèn)街相關負責人及食品安全專家、食品安全檢驗檢測機構負責人等參會。

本次活動以“你點我檢益企行 紓困解難一起行”為主題，呈現(xiàn)三大特色亮點。

發(fā)布全省首個二氧化硫膠體金快檢試劑盒。為幫助蜜餞生產企業(yè)解決二氧化硫檢測耗時長、難度大、成本高三大難題，杭州市市場監(jiān)管局與臨平區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合推動，由杭州海潤泰合檢測技術有限公司成功研發(fā)了二氧化硫膠體金快速檢測試劑盒。該試劑盒能夠在15-20分鐘左右快速篩查二氧化硫是否超過內控值，大大提高了蜜餞生產企業(yè)對二氧化硫的風險識別能力，同時節(jié)約了生產成本。

全市首次將“你點我檢”活動端口前移至食品生產領域。“你點我檢”活動通常在食品流通領域面向蔬菜、鮮果組織開展，而此次活動首次將“你點我檢”活動端口前移至食品生產領域，面向蜜餞、甜果等行業(yè)組織實施，屬創(chuàng)新之舉。活動現(xiàn)場設置了食品安全檢測、食品安全專家咨詢、蜜餞產品品鑒、食品安全宣傳4大專區(qū)，“兩代表”（人大代表、黨代表）和臨平區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會會員在食品安全檢測專區(qū)開展“你點我檢”活動，蜜餞生產企業(yè)在食品安全專家咨詢專區(qū)獲得來自浙江省檢驗檢疫科學技術研究院專家的“一對一”咨詢服務，參會人員可以在蜜餞產品品鑒專區(qū)品嘗臨平本地蜜餞生產企業(yè)的產品。

成立全區(qū)首家蜜餞生產安全監(jiān)管實訓基地。臨平區(qū)首家蜜餞生產安全監(jiān)管實訓基地在梅飴館控股有限公司揭牌成立。在當天的活動中，參會蜜餞生產企業(yè)分組走進梅飴館生產車間進行了現(xiàn)場實操培訓，培訓設置了生產衛(wèi)生規(guī)范介紹、生產質量管理情況、安全管理要求等專題，邀請了方圓標志認證集團浙江有限公司的食品安全專家?guī)Ы獭４送?，還邀請蜜餞生產企業(yè)代表分享食品安全管理、產品銷售方面經驗，通過沉浸式、交互式、轉化式培訓，進一步提升蜜餞食品生產企業(yè)從業(yè)者的食品安全管理水平和風險防控能力。

臨平區(qū)市場監(jiān)管局黨委書記、局長徐禮強在致辭中介紹到，為進一步發(fā)揮食品安全抽檢監(jiān)測技術支撐作用，臨平區(qū)印發(fā)了《杭州市臨平區(qū)2024年食品安全抽檢監(jiān)測計劃》和《2024年杭州市臨平區(qū)食品安全“百姓點檢”工作方案》，目前全區(qū)已完成“你點我檢”272批次、快檢385批次。同時，以杭州塘棲地區(qū)蜜餞為重點的“杭州市蜜餞產業(yè)質量提升”項目入選“2024年浙江省區(qū)域特色食品風險隱患治理及產業(yè)質量提升工作”項目，目前已取得初步成效。

浙江省市場監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測處副處長金賢對本次活動予以肯定。他表示，“你點我檢”走進蜜餞生產企業(yè)的活動是互利雙贏的，一方面，市場監(jiān)管部門可以通過“你點我檢”明確對生產企業(yè)的監(jiān)管要求；另一方面，生產企業(yè)可以借助“百姓點檢”小程序中的“企業(yè)幫扶”模塊直接反饋遇到的疑難困惑，獲得市場監(jiān)管專家的指導幫扶意見。

杭州市市場監(jiān)管局黨委委員、副局長張洪閣作在講話中對本次活動設置的各個環(huán)節(jié)給予充分肯定，同時提出四方面建議。一是食品生產經營主體要切實履行企業(yè)主體責任，嚴格落實食品安全主體責任的各項規(guī)定；二是屬地黨委政府要強化屬地管理責任，嚴格落實黨政領導干部食品安全責任制的各項規(guī)定，為相關職能部門履職提供充分保障；三是監(jiān)管部門要認真落實部門監(jiān)管責任，以“四個最嚴”為根本遵循，牢牢守住公眾“舌尖上的安全”；四是廣大群眾和社會各界要勇于承擔社會責任，積極參與到食品安全社會共治中來。

下一步，杭州市、臨平區(qū)兩級市場監(jiān)管部門將以本次現(xiàn)場活動為契機，繼續(xù)深入推進助企惠民項目實施，主動走進企業(yè)，深入了解企業(yè)實際需求，強化與企業(yè)間的溝通交流，以“你點我檢”為切入口，讓食品抽檢在助企惠民等方面發(fā)揮好技術支撐作用，助推杭州特色產業(yè)蜜餞行業(yè)高質量發(fā)展。