中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）?國家市場監(jiān)督管理總局組織開展的食品抽檢中發(fā)現(xiàn)7批次不合格食品，涉及云南省6家經(jīng)營單位，1家生產(chǎn)單位。

抽樣單號為GC19000000250731722土豆片（原味）、GC19000000250731755土豆條的風險控制和核查處置情況

昆明安金商貿(mào)有限公司線上銷售的，云南永永食品有限公司生產(chǎn)的土豆片（原味）（生產(chǎn)日期：2019年10月26日）、土豆條（生產(chǎn)日期：2019年11月15日）經(jīng)檢驗菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標準。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險控制：云南省曲靖市陸良縣市場監(jiān)督管理局收到不合格檢驗報告后及時送達云南永永食品有限公司，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)該公司2019年10月26日生產(chǎn)的土豆片（原味）共5000袋，共計200Kg，貨值3250元；該公司2019年11月15日生產(chǎn)的土豆條共5000袋，共計200Kg，貨值3250元。云南永永食品有限公司收到檢驗報告后，依法主動對已銷售不合格食品采取召回等措施，由于該批產(chǎn)品銷售時間較長已全部銷售完畢，無法召回。

經(jīng)營環(huán)節(jié)風險控制：經(jīng)昆明市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局調(diào)查，昆明安金商貿(mào)有限公司由云南永永食品有限公司購進土豆片（原味）400袋，共計15.2公斤，貨值396元，銷售價為0.99元/袋；購進土豆條600袋，共計24公斤，貨值594元，銷售價為0.99元/袋，由于該產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)售賣銷售時間較長，全部銷售完畢，無法召回。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況：云南省曲靖市陸良縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項的規(guī)定及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（一）（二）款的規(guī)定，責令當事人立即停產(chǎn)停業(yè)整改，并做出對當事人罰款30000元的行政處罰。

經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況：經(jīng)昆明市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局調(diào)查，當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所釆購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，且未造成人身、財產(chǎn)或者其他損害，當事人已沒有不符合食品安全標準的食品，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對當事人免予處罰。

抽樣編號為的GC20000000564630175土豆條的風險控制及核查處置情況

麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)小亮家鄉(xiāng)食品鋪淘寶小亮家鄉(xiāng)食品鋪線上銷售的、標稱云南永永食品有限公司生產(chǎn)的土豆條（生產(chǎn)日期：2020-03-04），經(jīng)檢驗酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險控制：云南省曲靖市陸良縣市場監(jiān)督管理局送達報告并對該企業(yè)實施現(xiàn)場檢查，經(jīng)調(diào)查，該批不合格的土豆片共生產(chǎn)2000袋，共計80Kg，貨值1300元。該批產(chǎn)品已全部銷售完畢。云南永永食品有限公司收到檢驗報告后，依法主動對已銷售不合格食品采取召回等措施，因產(chǎn)品已經(jīng)全部銷售完，故無法召回。

經(jīng)營環(huán)節(jié)風險控制：經(jīng)云南省曲靖市陸良縣市場監(jiān)督管理局調(diào)查，麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)小亮家鄉(xiāng)食品鋪銷售的被判為不合格的土豆條由云南永永食品有限公司2020年3月4日生產(chǎn)。麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)小亮家鄉(xiāng)食品鋪購進75袋，3公斤，貨值103.5元，全部銷售完畢。經(jīng)查麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)小亮家鄉(xiāng)食品鋪是云南永永食品有限公司的網(wǎng)上分銷商，麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)小亮家鄉(xiāng)食品鋪在網(wǎng)上接單后直接由云南永永食品有限公司發(fā)貨給消費者，故無庫存。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置：云南省曲靖市陸良縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員收到不合格報告后，及時將不合格檢驗報告送達企業(yè)并啟動核查處置，對生產(chǎn)場所實施現(xiàn)場檢查。云南省曲靖市陸良縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，責令當事人立即改正違法行為，要求當事人購進新設(shè)備，對廠房進行重新規(guī)范，決定對當事人作出沒收違法所得30元、罰款40000元的行政處罰。

經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置：經(jīng)云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，該批次不合格土豆條為麒麟?yún)^(qū)越州鎮(zhèn)小亮家鄉(xiāng)食品鋪淘寶小亮家鄉(xiāng)食品鋪線上銷售，銷售價為1.38元/袋，共計銷售75袋，3公斤，貨值103.5元，違法所得22.4元。云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定，責令當事人嚴格履行索證索票，實行進貨查驗，加強食品安全管理，保證食品質(zhì)量安全，對當事人作出沒收違法所得22.4元、罰款5000元的行政處罰。

抽樣編號為GC20000000650203103烏雞肉(活)風險控制及核查處置情況

宣威市代氏活雞批發(fā)部銷售的烏雞肉（活）（購進日期：2020-05-21），恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)云南省曲靖市宣威市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，宣威市代氏活雞批發(fā)部銷售的被判為不合格的烏雞肉（活）于2020年5月21日購進。宣威市代氏活雞批發(fā)部購進20公斤，貨值680元，全部銷售完畢。由于烏雞肉（活）已全部銷售完畢，因此無法召回。

經(jīng)云南省曲靖市宣威市市場監(jiān)督管理局調(diào)查，云南省曲靖市宣威市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第 一百二十四條的規(guī)定，責令當事人嚴格把控收購渠道，對當事人作出沒收違法所得680元、罰款2000元的行政處罰。

抽樣單號為GC19000000003732138土雜母雞的風險控制和核查處置情況

沾益龍華方治群土雞店銷售的土雜母雞（購進日期：2019-09-22），經(jīng)檢驗氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)曲靖市沾益區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，沾益龍華方治群土雞店從會澤村購進土雜母雞，購進數(shù)量6公斤，貨值210元，全部銷售完畢。由于產(chǎn)品已銷售完，無法召回。

經(jīng)調(diào)查，沾益龍華方治群土雞店違反了《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第九條第一款第（一）項的規(guī)定，根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第三十六條第一款的規(guī)定，曲靖市沾益區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人作出：1、責令改正；2、罰款人民幣300元的處罰決定。

抽樣單號為GC19000000003732139土雜公雞的風險控制和核查處置情況

沾益龍華方治群土雞店銷售的土雜公雞（購進日期：2019-09-22），經(jīng)檢驗氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)曲靖市沾益區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，沾益龍華方治群土雞店從會澤村購進土雜公雞，購進數(shù)量6公斤，貨值210元，全部銷售完畢。由于產(chǎn)品已銷售完，無法召回。

經(jīng)調(diào)查，沾益龍華方治群土雞店違反了《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第九條第一款第（一）項的規(guī)定，根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第三十六條第一款的規(guī)定，曲靖市沾益區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人作出：1、責令改正；2、罰款人民幣300元的處罰決定。

抽樣單號為GC19000000003732172雞蛋的風險控制和核查處置情況

沾益龍華豐源調(diào)料批發(fā)部銷售的雞蛋（購進日期：2019-09-23），經(jīng)檢驗恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)曲靖市沾益區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，沾益龍華豐源調(diào)料批發(fā)部購進雞蛋數(shù)量5公斤，貨值80元，全部銷售完畢。由于產(chǎn)品已銷售完，無法召回。

經(jīng)調(diào)查，沾益龍華豐源調(diào)料批發(fā)部違反了《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第九條第一款第（一）項的規(guī)定，根據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第三十六條第一款的規(guī)定，

曲靖市沾益區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人作出：1、責令改正；2、罰款人民幣300元的處罰決定。