本報(bào)訊 （曾寰宇） 10月19日，“百勝杯”食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康大學(xué)生知識(shí)競(jìng)賽（昆明站）首場(chǎng)比賽在云南中醫(yī)藥大學(xué)呈貢校區(qū)舉行?；顒?dòng)由共青團(tuán)昆明市委、昆明市城市管理局、昆明市市場(chǎng)監(jiān)管局、開(kāi)屏新聞、百勝中國(guó)旗下昆明肯德基有限公司共同舉辦。旨在提倡健康、合理的飲食方式，倡導(dǎo)“均衡營(yíng)養(yǎng) 吃動(dòng)平衡”的生活理念。

參賽覆蓋云南省內(nèi)知名高校，通過(guò)慧動(dòng)課間操、真人飛行棋大闖關(guān)、“從田園到餐桌”漫畫(huà)展等趣味環(huán)節(jié)，目的是使“百食百步、吃動(dòng)平衡”的健康理念深入師生內(nèi)心。

寓教于樂(lè)，倡導(dǎo)要會(huì)吃也要會(huì)動(dòng)

現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)?；@球場(chǎng)上巨大的飛行棋地圖與食品安全漫畫(huà)相映成趣，參賽學(xué)子摩拳擦掌，等待著一場(chǎng)激烈角逐的開(kāi)始。

下午1時(shí)35分，活動(dòng)在慧動(dòng)課間操中開(kāi)場(chǎng)。通過(guò)活力四射的課間操，激發(fā)學(xué)生們的健康意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生們對(duì)自己的身體進(jìn)行自律與管理，通過(guò)“健康吃”與“合理動(dòng)”的結(jié)合，起到增強(qiáng)體質(zhì)、鍛煉意志的作用。 “慧動(dòng)課間操”從趣味性、科學(xué)性角度出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)體育鍛煉加以重視，參與到自己的身體管理與健康管理中。

在“真人飛行棋大闖關(guān)”環(huán)節(jié)，巨幅的飛行棋盤(pán)上，各代表隊(duì)進(jìn)行了一場(chǎng)集趣味與智慧于一體的飛行棋知識(shí)競(jìng)賽。在激烈的棋局中，同學(xué)們不僅充分學(xué)習(xí)了食品安全知識(shí)、餐廚垃圾處理方面的知識(shí)。

“我覺(jué)得這種活動(dòng)應(yīng)該多舉行幾次，寓教于樂(lè)，我們很喜歡?！眳①惖膹埻瑢W(xué)說(shuō)。

助力昆明創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市

隨后，知識(shí)競(jìng)賽打響，參賽隊(duì)伍悉數(shù)登場(chǎng)。五味子、白芨隊(duì)、食分滿意、綠&鍵……風(fēng)趣的隊(duì)伍名字背后，是來(lái)自各個(gè)專(zhuān)業(yè)的參賽隊(duì)員。從食品科學(xué)與工程，到食品質(zhì)量與安全，從傣醫(yī)學(xué)到醫(yī)學(xué)信息工程，同學(xué)們借助自身專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在賽場(chǎng)上進(jìn)行著激烈的角逐。

最終，來(lái)自食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的“綠&健”隊(duì)披荊斬棘，榮獲第一。

“通過(guò)今天的比賽，我們收獲很大，希望學(xué)校越來(lái)越好，我們能為校爭(zhēng)光。”隊(duì)長(zhǎng)張丹萌表示，能把所學(xué)專(zhuān)業(yè)與比賽相結(jié)合，能把課本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，感覺(jué)也特別棒。

比賽讓健康膳食理念深入人心

根據(jù)原衛(wèi)生部在全國(guó)范圍開(kāi)展的第四次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查顯示，中國(guó)居民同時(shí)存在營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩并存的問(wèn)題，不當(dāng)膳食引發(fā)了諸多健康問(wèn)題。據(jù)介紹，本次“百勝杯”大賽正是關(guān)注到了這個(gè)問(wèn)題，通過(guò)知識(shí)競(jìng)賽，結(jié)合飲食健康、餐廚垃圾分類(lèi)的相關(guān)知識(shí)問(wèn)題，在寓教于樂(lè)的過(guò)程中，使健康膳食理念深入人心，助力昆明創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。不僅如此，百勝還推出了公益科普公眾號(hào)“百食百步”，通過(guò)科學(xué)有趣、貼近生活的科普宣傳，獲得了眾多年輕群體的贊譽(yù)與好評(píng)。

據(jù)悉，大賽冠軍將在云南中醫(yī)藥大學(xué)、云南師范大學(xué)、云南財(cái)經(jīng)大學(xué)、云南民族大學(xué)四所學(xué)校中產(chǎn)生。比賽分為校園賽、省決賽，每校將選拔出一支隊(duì)伍代表本校參加全省決賽。