中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃瑩 記者程伯全）為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)和環(huán)保責(zé)任意識(shí)，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。10月22日，井研縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)保工作集中提醒會(huì)，全縣34家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：井研縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議通報(bào)了近期食品生產(chǎn)企業(yè)存在的問(wèn)題，如部分企業(yè)存在生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、管理不規(guī)范、標(biāo)簽有瑕疵、食品添加劑管理不到位等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，井研縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)提出了具體的提醒和告誡。

會(huì)議指出，要充分認(rèn)識(shí)并利用好井研縣食品行業(yè)集中檢驗(yàn)室，加強(qiáng)送檢意識(shí)，確保食品質(zhì)量安全。要保障所有污水處理設(shè)備正常使用，各食品生產(chǎn)企業(yè)要完善相應(yīng)的安全記錄。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要求各食品生產(chǎn)企業(yè)牢固樹(shù)立食品安全底線意識(shí)，時(shí)刻繃緊安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)這根弦。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)化內(nèi)部管理，加強(qiáng)自查自糾，提升食品安全工作質(zhì)量。要求監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)化日常監(jiān)督指導(dǎo)，將執(zhí)法與服務(wù)并重，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

據(jù)了解，下一步，井研縣市場(chǎng)監(jiān)管局將組織開(kāi)展食品生產(chǎn)安全培訓(xùn)、宣傳等活動(dòng)，積極主動(dòng)謀劃工作，落實(shí)落細(xì)監(jiān)管措施，全力防范化解食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)。