中國食品安全網(wǎng)訊(楊宇 記者程伯全)國慶將至,為保障節(jié)日期間食品安全,近日,樂至縣市場監(jiān)管局組織開展2024年國慶食品安全專項抽檢行動,全力把好食品安全關(guān),為群眾營造安全、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。
檢查水果店食品 圖片來源:樂至縣市場監(jiān)管局
此次專項抽檢,樂至縣市場監(jiān)管局通過精心組織謀劃,詳細(xì)制定抽檢計劃,明確抽檢任務(wù)、抽檢范圍及抽檢品種,聚焦節(jié)假日和秋季食品消費特點,以超市、蛋糕店、副食店等為重點區(qū)域,以餐飲食品、糧食加工品、速凍食品、飲料等節(jié)日熱銷食品為主要品種,重點檢測食品中重金屬、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留等安全性指標(biāo)是否合格,切實排查食品安全風(fēng)險隱患。同時執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī),引導(dǎo)其誠信經(jīng)營,督促落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進貨查驗、索證索票制度,嚴(yán)禁采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明的食品,確保所售食品質(zhì)量安全可靠。
檢查商超食品 圖片來源:樂至縣市場監(jiān)管局
據(jù)了解,截至目前,已完成抽樣20余批次。下一步,樂至縣市場監(jiān)管局將及時向社會公示食品抽檢結(jié)果,引導(dǎo)公眾安全、理性消費,對抽檢不合格產(chǎn)品將依法依規(guī)進行核查處置,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的國慶佳節(jié)。