中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者程伯全)中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至,為保障廣大市民“吃得放心、用得安全”,營(yíng)造平安祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,連日來(lái),成都市龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多領(lǐng)域發(fā)力開(kāi)展節(jié)前市場(chǎng)大檢查。
檢查聚焦食品安全,以食品生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)重點(diǎn)單位及重大文體活動(dòng)保障為重點(diǎn),圍繞節(jié)日期間消費(fèi)量大的月餅、茶葉、糕點(diǎn)、生鮮食品、肉制品等熱銷(xiāo)食品,重點(diǎn)查看索證索票是否嚴(yán)格執(zhí)行、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、貯藏和銷(xiāo)售條件是否符合要求、產(chǎn)品有無(wú)過(guò)度包裝等。現(xiàn)場(chǎng)要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,對(duì)存在食品安全隱患的單位責(zé)令其限期整改,確保食品經(jīng)營(yíng)者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。
校園食品安全作為食品安全工作中的重中之重,在此次行動(dòng)中,龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入轄區(qū)學(xué)校,采取“四不兩直”、交叉互查、明察暗訪等形式,積極聯(lián)動(dòng)教育、衛(wèi)健、公安等部門(mén)及屬地政府、包保干部,對(duì)全區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行全覆蓋檢查,安排專(zhuān)人對(duì)4所新建小學(xué)校食堂進(jìn)行全程指導(dǎo)、逐項(xiàng)規(guī)范,并組織全區(qū)300余所學(xué)校(含托育機(jī)構(gòu))500余名食堂食品安全總監(jiān)和食品安全員開(kāi)展集中培訓(xùn),全面壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)守食品安全底線。
檢查學(xué)校食堂 圖片來(lái)源:龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
同時(shí),該局還聚焦市場(chǎng)物價(jià),針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),深入轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、酒店等重點(diǎn)場(chǎng)所,圍繞月餅、肉蛋奶蔬菜等節(jié)日熱銷(xiāo)食品銷(xiāo)售價(jià)格、住宿價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查,查看是否明碼標(biāo)價(jià),是否做到價(jià)簽齊全、貨簽對(duì)位、標(biāo)示醒目,是否存在利用虛假的或者使人誤解的標(biāo)價(jià)形式、價(jià)格手段實(shí)施價(jià)格欺詐,有無(wú)哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)、虛假促銷(xiāo)等價(jià)格違法行為,并開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)波動(dòng)的傾向性、苗頭性問(wèn)題,第一時(shí)間發(fā)出預(yù)警,并采取措施有效化解、穩(wěn)定價(jià)格。同時(shí),發(fā)布節(jié)日“消費(fèi)提示”,引導(dǎo)消費(fèi)者安全、科學(xué)、理性消費(fèi),營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境。
據(jù)了解,龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局此次節(jié)前大檢查還聚焦特種設(shè)備安全、藥械化安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全等領(lǐng)域,對(duì)重要場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容開(kāi)展了全方位、多角度的詳細(xì)檢查,并大力開(kāi)展藥品宣傳工作,旨在進(jìn)一步確保廣大市民及游客的出行、用藥、購(gòu)物安全,切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。
據(jù)悉,中秋、國(guó)慶節(jié)日期間,成都市龍泉驛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”“餐飲安全你我同查”“你送我檢”等活動(dòng),消除監(jiān)管時(shí)間盲區(qū),實(shí)行“三品一特”安全應(yīng)急值守制度,保持執(zhí)法力量在崗,遇有突發(fā)情況第一時(shí)間響應(yīng)并快速調(diào)查處理,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。