中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張平 顏塘 記者程伯全）中秋節(jié)將至，為了保障人民群眾食品安全，全面加強(qiáng)食品安全源頭風(fēng)險(xiǎn)管控。近日，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展節(jié)前食品專項(xiàng)檢查工作，通過規(guī)范經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)行為，守好月餅等節(jié)令食品流通關(guān)口，筑牢食品安全防線，切實(shí)保障消費(fèi)者歡度佳節(jié)。

檢查月餅包裝及質(zhì)量 圖片來源：儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局

檢查中，執(zhí)法人員以全縣大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、旅游景區(qū)及周邊等人流量較為集中的場(chǎng)所為重點(diǎn)檢查區(qū)域，以各類食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以節(jié)日期間消費(fèi)量較大的月餅等特色消費(fèi)品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查月餅是否在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品出廠檢驗(yàn)等是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，查看在售盒裝月餅是否明碼標(biāo)價(jià)，禮盒月餅是否存在過度包裝、“天價(jià)”、價(jià)格欺詐等違法行為。同時(shí)，在全縣月餅生產(chǎn)、批發(fā)、零售領(lǐng)域分別開展了節(jié)前監(jiān)督抽檢，共計(jì)抽檢12批次，合格12批次。

檢查月餅儲(chǔ)存條件 圖片來源：儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此外，執(zhí)法人員還督促轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品質(zhì)量管理，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，認(rèn)真查驗(yàn)進(jìn)貨商資質(zhì)和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告，不進(jìn)購(gòu)票證不齊和來源不明的食品，及時(shí)防范化解食品風(fēng)險(xiǎn)隱患。并通過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、知識(shí)宣講等方式，督促經(jīng)營(yíng)者依法依規(guī)開展月餅等節(jié)令食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)節(jié)令食品的采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、食品定期檢查、食品銷售過程、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等全流程、全環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)，為消費(fèi)者提供價(jià)格合理、質(zhì)量過關(guān)的應(yīng)節(jié)商品和服務(wù)，讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。

本次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員280人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)主體共118家，督促整改問題隱患12個(gè)。

據(jù)了解，下一步，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化應(yīng)急值守，切實(shí)保障節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序，保障廣大群眾安心度佳節(jié)。