中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 吳希文）為進(jìn)一步規(guī)范全市包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，切實提高包裝飲用水生產(chǎn)質(zhì)量安全保障水平，近日，四川省眉山市市場監(jiān)管局組織召開包裝飲用水質(zhì)量安全分析暨風(fēng)險防控專題培訓(xùn)會。眉山市市場監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)雷勇出席會議并講話。

會議現(xiàn)場

會議通報了2020年以來全市包裝飲用水抽檢情況，深入分析了包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)銅綠假單胞菌超標(biāo)等常見問題及原因，研判可能存在的風(fēng)險點，并針對性提出防范化解舉措和要求，同時就下一步全市包裝飲用水質(zhì)量安全專項整治工作進(jìn)行了詳細(xì)安排部署。會議還邀請專家，現(xiàn)場就包裝飲用水生產(chǎn)流程和生產(chǎn)中的常見問題及解決方法進(jìn)行了專題指導(dǎo)培訓(xùn)。

會議現(xiàn)場

會議要求，企業(yè)要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，以水源質(zhì)量、生產(chǎn)過程、出廠檢驗為重點，層層把關(guān)，保證水源安全，保持生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、包裝容器、工作場所清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)生產(chǎn)過程質(zhì)量關(guān)鍵點控制，確保生產(chǎn)質(zhì)量，切實提高風(fēng)險防范能力，夯實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任；市場監(jiān)管部門要全面排查問題，以解決問題、消除隱患為目的，提出整改要求、跟蹤整改結(jié)果，強(qiáng)化監(jiān)管抽檢、嚴(yán)查違法行為，推動安全責(zé)任落地落實，確保不出安全生產(chǎn)事故，營造安全穩(wěn)定的市場環(huán)境。

眉山天府新區(qū)市場監(jiān)管和綜合執(zhí)法局、各區(qū)縣市場監(jiān)管局相關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)和具體業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人，市局相關(guān)業(yè)務(wù)科室具體工作人員，全市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人共計60余人參加會議。