中國食品安全網(wǎng)訊(高薇)為貫徹落實乳制品質(zhì)量安全提升行動,近期,成都市市場監(jiān)管局在郫都區(qū)四川新華西乳業(yè)有限公司組織召開全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全提升專題工作會,市局黨組成員、副局長李俊彥同志,食品生產(chǎn)監(jiān)管處、市食藥檢研院、市計量院負責(zé)同志以及全市乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負責(zé)人參加了會議。
會上,全市8家乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負責(zé)人圍繞總局、省局乳制品質(zhì)量安全提升行動方案,就奶源建設(shè)、質(zhì)量控制、銷售管理等方面介紹了各自的做法和經(jīng)驗,也提出了面臨的短板、困惑及建議。食品生產(chǎn)處、市食藥檢研院、市計量院負責(zé)同志圍繞質(zhì)量安全提升行動探討了工作思路和措施。
李俊彥副局長指出:開展乳制品質(zhì)量安全提升行動,一是要統(tǒng)一認識、明確范圍,緊緊圍繞產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的提升,努力提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平;二是要科學(xué)建立評價體系,在確保全面完成總局、省局考核指標的基礎(chǔ)上,進一步細化具有成都特色的評價指標,確保提升行動取得實效;三是市局食品生產(chǎn)處要根據(jù)研討情況、結(jié)合我市實際,細化制定體現(xiàn)成都特色的提升行動方案,推動提升行動落地落實。