中國食品安全網訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 徐勇 史鑒軒）12月14日，四川省眉山市政府副市長肖忠良帶隊檢查冷鏈食品疫情防控工作。眉山市市場監(jiān)管局黨組書記、局長王世林陪同檢查。

檢查冷鏈食品疫情防控工作

檢查組一行先后前往四川永輝超市有限責任公司眉山萬達廣場分公司、眉山市圣豐農產品批發(fā)市場投資有限公司第三方凍庫開展冷鏈食品疫情防控工作檢查。

肖忠良仔細查看了進口牛肉等進口冷鏈食品的海關檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測報告等相關票據(jù)，詳細詢問了商家在進口冷鏈食品經營、貯存過程中采取的防控措施，冷鏈食品經營和貯存環(huán)境、外包裝、從業(yè)人員等新冠病毒核酸檢測抽檢情況，現(xiàn)場了解了“川冷鏈”追溯平臺的應用情況，查看了商家在追溯平臺上傳的進口冷鏈食品數(shù)據(jù)。

檢查冷鏈食品疫情防控工作

肖忠良要求，冷鏈食品生產經營者要嚴格落實進口冷鏈食品消毒和追溯主體責任，認真負責做好索證索票管理，標明進口來源地、公示相關票證；要對進口冷鏈食品進行預防性消毒處理，相對固定經營進口冷鏈食品人員，相對固定進口冷鏈食品售賣貯存位置，分區(qū)管理進口冷鏈食品與國產冷鏈食品；要認真核對“川冷鏈”平臺上的進口冷鏈食品來源信息。

肖忠良要求，凍庫管理方要用好“川冷鏈”追溯平臺，如實登記上傳有關信息和證件，確保數(shù)據(jù)真實有效、完整準確，庫內的進口冷鏈食品要做到來源可查、去向可追、風險可控。市場開辦者要督促、組織市場內從事冷鏈食品業(yè)務的生產經營者在平臺登記，并嚴格落實食品安全主體責任。

肖忠良強調，市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、交通運輸?shù)嚷毮懿块T要在屬地聯(lián)防聯(lián)控機制統(tǒng)一領導下，對涉及進口冷鏈食品生產經營業(yè)務及從事貯存、運輸業(yè)務開展調查、登記、風險評估、檢查、監(jiān)控，從嚴處罰不落實進貨查驗、追溯管理等主體責任，采購、使用來源不明冷鏈食品的違法違規(guī)行為，嚴防沒有入境貨物檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的進口冷鏈食品上市銷售。

眉山市市場監(jiān)管局、東坡區(qū)政府、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)疾控中心有關負責同志參加檢查。