中國食品安全網(wǎng)訊（全國食品安全監(jiān)管信息員 張紹忠）11月16日，以“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”為主題的成都市武侯區(qū)2023年全國食品安全宣傳周主題活動啟動儀式舉行。區(qū)教育局、區(qū)民政局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)機關(guān)事務(wù)中心等17個部門相關(guān)負責人，11個街道市場監(jiān)管所負責人，四川大學、西南民族大學、四川音樂學院、成都體育學院等高校食品安全相關(guān)負責人，中小學、幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)食品安全總監(jiān)，區(qū)餐飲協(xié)會、部分餐飲商超食品安全總監(jiān)，71名社區(qū)包保干部代表，共計180余人參加會議。

武侯區(qū)2023年全國食品安全宣傳周主題活動啟動儀式 圖片來源：武侯區(qū)市場監(jiān)管局

區(qū)食品安全辦負責人圍繞宣傳周主題“尚儉崇信盡責?同心共護食品安全”，指明了當前食品安全工作的方向和重點。介紹了武侯區(qū)通過引入第三方專業(yè)巡查隊伍，建立校園食安智慧監(jiān)管平臺等創(chuàng)新措施取得的成效；指出要提高認識，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，要全面推動食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，食品主體、主管部門、監(jiān)管部門、屬地政府等要履職盡責、擔當作為，共同守護食品安全。

活動現(xiàn)場 圖片來源：武侯區(qū)市場監(jiān)管局

啟動儀式上，播放了“成都市食品安全工作成效”“光盤行動，節(jié)約糧食”“企業(yè)落實食品安全主體責任”“集中用餐單位食堂食品安全教學視頻”宣傳片，進一步解讀了“尚儉崇信盡責?同心共護食品安全”的深刻內(nèi)涵。機投橋街道市場監(jiān)管所、紅牌樓街道市場監(jiān)管所、區(qū)機關(guān)事務(wù)中心、簇橋街道錦城社區(qū)分別圍繞在食品安全包保責任機制探索、反餐飲浪費有效舉措、食品安全科普宣傳創(chuàng)新工作進行了交流發(fā)言。

會議現(xiàn)場，川大附中新城分校、錦里小學、紅牌樓小學、華興小學、北二外成都附屬幼兒園、九如城、壽而康養(yǎng)老中心、悅百味、藍貝廚房、大鴨梨餐飲、伊藤洋華堂、盒馬鮮生、永輝超市的食品安全總監(jiān)做集體承諾：“嚴格落實日管控、周排查、月調(diào)度機制，……積極倡導(dǎo)光盤行動，堅決制止餐飲浪費，……全面做到守法誠信盡責，保障轄區(qū)人民群眾吃得更放心、更安全、更滿意?！?/p>

最后，區(qū)食品安全辦強調(diào)，要以此次宣傳周活動為契機，全力推進食品安全各項工作，各單位、各主體近期要在各自領(lǐng)域做好“三個一”，即扎實開展一次周排查或月調(diào)度，排查風險隱患；認真組織一次食品安全學習，真學真用；精心做好一次食品安全科普宣傳，發(fā)出“食安武侯”好聲音。