中國食品安全網訊（王爍爍 白曉玉）近期，按照山東省市縣統(tǒng)一部署安排，蘭陵縣市場監(jiān)督管理局依托黨建引領，組織開展“校園食品安全·餐飲你我同查”活動，攜手助力社會共治。

會議現(xiàn)場  圖片來源：蘭陵縣市場監(jiān)管局

一是多方參與，全程公開。邀請人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體記者及家長代表等社會各界人士共同組成聯(lián)合檢查組，對該縣校園食品安全進行監(jiān)督檢查，全程采用錄播的方式進行公開，以“現(xiàn)場直播式”的方式，確保檢查結果公平公開。

二是分層抽樣，實地檢查。聯(lián)合檢查組分別選取幼兒園、小學、中學各一所進行現(xiàn)場檢查。先后到蘭陵縣第五幼兒園、第三小學、第十二中學等地，認真檢查校園食品安全“兩個責任”包保、大宗物品采購、“互聯(lián)網+明廚亮灶”、原料儲存、加工操作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)，聽取各校負責人對食堂食品安全管理機制的詳細介紹。

三是座談交流，跟蹤反饋。檢查結束后，在第三小學會議室召開經驗交流座談會，社會各界代表對該縣校園食品安全工作給予評價，尤其對“媽媽做餐”這一創(chuàng)新專項行動作出高度肯定。第三小學匯報推廣“制止餐飲浪費”的經驗做法，開通學生參與校園食譜制定的渠道，積極引導學生踐行“光盤行動”。檢查組就檢查情況及匯報情況進行總結反饋。

下一步，蘭陵縣市場監(jiān)督管理局將同社會各界一道，持續(xù)開展校園食品檢查等行動，構建社會共治格局，把好食品安全關。