中國食品安全網(wǎng)訊（記者黃偉偉）?以專業(yè)性教育、培訓(xùn)和交流為特色的2020第十四屆中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議將于11月4-5日在上海舉行，會議匯集了全球行業(yè)專家，共同探討食品安全熱點問題，并交流食品安全在科研創(chuàng)新、引入數(shù)字化技術(shù)、最佳管理實踐以及監(jiān)管立法等多層面提升食品安全措施和手段的最新進(jìn)展。

確保消費者健康，安全的食品是不可或缺的基礎(chǔ)。在全球范圍內(nèi)，政府和企業(yè)共同承擔(dān)著確保食品安全的巨大責(zé)任，這是一項富有挑戰(zhàn)性的工作，中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議相關(guān)籌備負(fù)責(zé)人表示，尤其是在新冠肺炎疫情帶來的全球性影響，更需要借助知識共享、多邊合作和對話應(yīng)對挑戰(zhàn)并取得食品安全與質(zhì)量控制的雙贏。

據(jù)記者了解，即將在上海舉行的第十四屆CIFSQ，預(yù)計將有多達(dá)五百名來自監(jiān)管機構(gòu)、科學(xué)家、行業(yè)高管、技術(shù)專家和學(xué)者出席，其中包括百名著名的食品安全領(lǐng)袖人物，他們將登臺分享對食品安全最新進(jìn)展的見解。