中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）快檢實操長技能，厲兵秣馬護食安。為促進崇明區(qū)食品行業(yè)高質量發(fā)展，提升食品安全監(jiān)管水平，根據(jù)《崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局2025年度技能比武方案》，近日，上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展2025年度食品快檢專項業(yè)務考核，局機關科室、執(zhí)法大隊和各市場監(jiān)督管理所共230余名監(jiān)管干部參與考核。

本次考核食品安全監(jiān)管專業(yè)化隊伍和40周歲以下干部為必須參與對象，其他干部自愿報名，旨在全面提升監(jiān)管人員食品快檢技能?？己瞬扇‖F(xiàn)場實際操作、專家當場評分形式開展，機關紀委監(jiān)考，每名參與考核人員根據(jù)隨機抽簽結果完成規(guī)定的快檢項目操作。

專項業(yè)務考核

考核將重點、難點工作有機融入考核項目，以問題和工作實際為導向，針對復用餐具飲具清洗消毒不合格問題，考核陰離子合成洗滌劑檢測項目；針對重點食用農產(chǎn)品專項整治中的水產(chǎn)品突出問題，考核恩諾沙星、孔雀石綠檢測等項目；結合日常監(jiān)管工作、重大活動食品安全保障需要，考核有機磷農藥、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、瘦肉精檢測等項目。此外，考核還區(qū)分層級，對食品專業(yè)化隊伍人員，考核操作相對復雜、難度較高的快檢項目，提升了隊伍人員的專業(yè)技能。

重點難點考核

本次考核是崇明區(qū)市場監(jiān)管局“五煉”隊伍建設三年行動的首場考核，以賽促學、以學促用，全面檢驗和提升了青年監(jiān)管干部的食品安全監(jiān)管業(yè)務能力和食品快檢實戰(zhàn)水平。下一步，崇明區(qū)市場監(jiān)管局將進一步加強食品安全監(jiān)管能力建設，守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。