中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者 黃官國）5月11日,上海迪士尼樂園全球率先重啟。上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局加強服務(wù)指導和監(jiān)督檢查，為游園安全保駕護航。

停園不停檢確保大型游樂設(shè)施安全?！凹永毡群１I”、“雷鳴山漂流”、“抱抱龍沖天賽車”等熱門設(shè)備以往每天接待過萬客流。在閉園的三個多月里，特種設(shè)備安全監(jiān)察工作不停歇督促落實停園期間維護保養(yǎng)，并對檢修工作情況及相關(guān)系統(tǒng)記錄進行抽查。為保證所有設(shè)備及時檢驗，主動協(xié)調(diào)市市場監(jiān)管局、中國特種設(shè)備檢測研究院、上海市特種設(shè)備監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院，確保大型游樂設(shè)施在復園前全部通過檢驗并獲得使用登記證。

開展復園前大型游樂設(shè)施監(jiān)督檢查。重點實施游樂設(shè)施安全保護裝置和防疫保障措施檢查，對園區(qū)內(nèi)相關(guān)電梯、壓力容器等404臺非游樂類特種設(shè)備，指導做好定期維護和突發(fā)事件應急預案。

兩手抓兩手硬保障舌尖安全。一手抓食品安全，全程指導食品壓力測試。4月起，多次開展食品供應壓力測試及演練現(xiàn)場指導，重點針對中央廚房及園內(nèi)餐廳從業(yè)人員管理、食品加工流程等檢查排摸。結(jié)合樂園重新開放啟用的“提前預約”入園機制，督促企業(yè)做到食品供應周轉(zhuǎn)速度與客流量精確匹配，落實食品原料進貨查驗、加工時間、溫度控制及餐具飲具消毒等各項食品安全制度。對目前已全部復工的樂園后勤區(qū)6家員工餐廳加強檢查，指導分批分時用餐。一手抓疫情防控。督促樂園餐廳落實公共場所通風和消毒措施，增加封閉場所通風和消毒頻次，繼續(xù)做好從業(yè)人員每日兩次測溫和健康檢查。指導園內(nèi)餐廳用餐座位總體減少50%，根據(jù)座位占用情況啟用戶外排隊區(qū)，室內(nèi)外排隊區(qū)保持1米及以上間距。通過網(wǎng)絡(luò)直播對運營主體及食品安全負責人、從業(yè)人員開展《傳染病流行期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營安全操作指南》培訓。

跨前服務(wù)指導維護消費者合法權(quán)益。樂園重啟前，主動上門對園方開展行政指導，要求園方充分履行法定義務(wù)，暢通消費者投訴渠道，維護消費者合法權(quán)益。加強與8個消費維權(quán)聯(lián)絡(luò)點的溝通交流，健全消費糾紛快速處置機制，完善重大消費爭議事件應急處置預案，力求消費爭議“解決在園區(qū)、化解在源頭”。

推出系列暖心服務(wù)。為申辦樂園內(nèi)134輛食品小推車的自制飲品經(jīng)營項目提供優(yōu)質(zhì)便捷服務(wù)，豐富食品供應種類；協(xié)調(diào)市市場局、市計量院對樂園即將投入使用的14臺紅外測溫儀進行量值溯源和校準，確保測量數(shù)據(jù)精準有效。

浦東市場監(jiān)管局的助力付出得使樂園順利開園，安全得以保障。