8月5日,自治區(qū)市場監(jiān)管廳召開全區(qū)食用植物油風(fēng)險排查約談會,通報了寧夏食用植物油監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測、體系檢查等情況,部署下一步全區(qū)食用植物油風(fēng)險排查和胡麻油虛假標(biāo)識亂象治理工作。
2016年至2018年,寧夏共監(jiān)督抽檢樣品952批次。2016年,抽檢217批次,檢出不合格食品1批次,合格率達(dá)99.5%,不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1;2017年,抽檢236批次,合格率為97.9%,檢出不合格食品5批次,不合格項(xiàng)目為苯并芘4批次、過氧化值1批次;2018年,抽檢499批次,檢出不合格食品12批次,合格率達(dá)97.6%。從抽檢情況看,我區(qū)食用油風(fēng)險隱患點(diǎn)多面廣、監(jiān)管任務(wù)艱巨。檢查發(fā)現(xiàn)的問題包括環(huán)境條件差、衛(wèi)生防護(hù)不到位;個別原輔料采購質(zhì)量查驗(yàn)流于形式;生產(chǎn)過程控制不到位,過程無記錄;檢驗(yàn)?zāi)芰Σ睿缓橛图倜艾F(xiàn)象時有發(fā)生。
針對存在的問題,寧夏將嚴(yán)把生產(chǎn)許可條件,嚴(yán)格食用油生產(chǎn)準(zhǔn)入關(guān)。對不能持續(xù)保持生產(chǎn)必備條件的,一律不予許可和延續(xù)換證。將嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,整治行業(yè)亂象。對所有胡麻油生產(chǎn)者進(jìn)行地毯式檢查,不留死角;重點(diǎn)對明顯低于成本價的產(chǎn)品進(jìn)行查處,涉嫌虛假標(biāo)識、實(shí)物與標(biāo)稱不相符的假冒產(chǎn)品一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即采取強(qiáng)制措施,扣押產(chǎn)品。問題企業(yè)強(qiáng)制退出,凡是非法添加和多次抽檢產(chǎn)品不合格的,一律依法吊銷食品生產(chǎn)許可證。(陶濤)