中國食品安全網(wǎng)訊（周英震）5月20日，全市食品安全監(jiān)管工作暨“守底線、查隱患、保安全”深化行動部署會在吉安市市場監(jiān)督管理局召開。吉安市市場監(jiān)督管理局黨委書記、局長劉建平出席會議并講話，會議由吉安市市場監(jiān)督管理局黨委委員、執(zhí)法稽查局局長溫偉泉主持。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)督管理局局長、分管副局長、食品安全工作具體負責(zé)人及市局有關(guān)科室負責(zé)人參加。

召開“守底線、查隱患、保安全”深化行動部署會?圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局

劉建平指出，2021年來，全市聚焦“作示范、勇爭先”工作目標，扎實推進食品安全示范城市創(chuàng)建，守牢了食品安全風(fēng)險底線，各項工作也呈現(xiàn)出進位爭先的良好勢頭，吉州區(qū)、永豐縣、安?？h、萬安縣被命名為首批“江西省食品安全治理示范縣（區(qū)）”，泰和縣被命名為“吉安市食品安全治理示范縣”。食品安全黨政同責(zé)持續(xù)加強，黨政領(lǐng)導(dǎo)強力推動食品安全工作逐漸成為常態(tài)，強化了食品安全協(xié)調(diào)能力建設(shè)，縣、鄉(xiāng)食安委主任均調(diào)整為政府主要負責(zé)人擔(dān)任。食品安全監(jiān)管更加有力，建成了吉安市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，全市1534所學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率100%，查辦食品安全違法案件1633件，移送公安機關(guān)案件11件，罰沒金額1890.3萬元，查扣違法食品 28.76 噸，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作機制進一步完善。技術(shù)支撐體系進一步強化，該市食品藥品檢驗檢測中心通過了32大類546項食品檢驗?zāi)芰Y質(zhì)認定，永豐縣、萬安縣完成縣級區(qū)域性食品檢驗檢測中心主體建設(shè)，食品安全抽檢工作超過4批次/千人的要求。

吉安市市場監(jiān)督管理局黨委書記、局長劉建平?圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局

劉建平強調(diào)，要深入推動“守底線、查隱患、保安全”整治行動，排查風(fēng)險隱患，解決突出問題，強化整改落實，防范化解風(fēng)險，堅決守住底線，維護全市食品安全“全域全年”穩(wěn)定；要強化部門聯(lián)動，層層強化首責(zé)意識，聚焦重點難點，立足落實見效，完善制度機制，推動齊抓共管，凝聚強大合力；要堅持問題導(dǎo)向，落實均衡抽檢要求，確保2022年市場監(jiān)管部門食品監(jiān)督抽檢量達到3.5批次/千人，食品評價性抽檢合格率達到98%以上，要全面推廣核查處置“5+1”工作模式，推動核查處置落到實處，要建立縣級食品快速檢測體系，全面落實食品快檢20批次/千人的目標任務(wù)。

劉建平強調(diào)，各縣（市、區(qū)）要抓住吉安市引入中國食品安全報社為戰(zhàn)略合作單位的契機，不斷提升食品安全監(jiān)管工作和創(chuàng)城工作專業(yè)化水平。創(chuàng)建食品安全示范城市工作，是實現(xiàn)食品安全考核進位爭先的具體行動；是推動全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，樹立“食安吉安”城市名片的有力抓手，各縣（市、區(qū)）要認清形勢，進一步增強做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感；要用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，要根據(jù)食品安全新形勢，切實以問題為導(dǎo)向，以創(chuàng)建為手段，以產(chǎn)業(yè)為依托，推動全市食品安全水平提檔升級。

吉安市市場監(jiān)督管理局黨委委員、副局長許鋒?圖片來源：吉安市市場監(jiān)管局

會上，吉安市市場監(jiān)督管理局黨委委員、副局長許鋒對今年食品安全重點工作及“守底線、查隱患、保安全”整治行動進行了部署，吉安市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員張新保就食品安全快檢工作進行了部署。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局、井開區(qū)分局就食品快檢和“守查?！鄙罨袆舆M行座談交流。