中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）為嚴(yán)格落實四個最嚴(yán)要求，切實保障人民群眾舌尖上的安全，長春市市場監(jiān)管局凈月分局開展打擊違法使用金銀箔粉行為專項行動。

聚焦重點，凈化食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。凈月分局聚焦重點生產(chǎn)經(jīng)營場所，以日料、西餐廳、西點烘焙店、食品生產(chǎn)企業(yè)為重點檢查對象，檢查其菜品和餐品是否存在使用金銀箔粉的違法行為，對糖果、糕點等食品進行全面檢查。同時，對使用進口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營單位進貨渠道、相關(guān)資質(zhì)一并檢查。

工作現(xiàn)場 圖片來源：長春市市場監(jiān)管局凈月分局

嚴(yán)厲打擊，營造良好社會價值氛圍。凈月分局對網(wǎng)絡(luò)交易進行檢測，要求各網(wǎng)絡(luò)平臺履行平臺主體責(zé)任，認真開展銷售含金銀箔粉食品情況自查。嚴(yán)厲打擊以食品添加金銀箔粉為噱頭違背社會良好風(fēng)尚的廣告行為，對發(fā)布聲稱具有保健功能的虛假廣告行為一律嚴(yán)懲。截至目前，凈月分局共檢查165戶次生產(chǎn)經(jīng)營單位，出動執(zhí)法人員332人次，暫未發(fā)現(xiàn)違法使用金銀箔粉行為。

下一步，凈月分局將開展保障食品安全各個專項行動，大力科普食品安全常識，提升民眾食品安全素養(yǎng)，強化食品安全共治格局。