中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(韓野)為切實(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力守好餐飲服務(wù)食品安全防線(xiàn),2022年8月12日,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)“長(zhǎng)春市餐飲服務(wù)食品安全攻堅(jiān)行動(dòng)部署暨小餐飲店登記工作培訓(xùn)會(huì)議”,對(duì)長(zhǎng)春市餐飲服務(wù)食品安全攻堅(jiān)行動(dòng)進(jìn)行部署和對(duì)小餐飲店登記工作進(jìn)行培訓(xùn)。長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān),餐飲服務(wù)監(jiān)管處工作人員,各縣(市)、區(qū)局監(jiān)管三科、審批科科長(zhǎng)共計(jì)40余人參加此次會(huì)議。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局
會(huì)議明確,按照《吉林省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》要求,對(duì)小餐飲店實(shí)施科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理。明確小餐飲店登記范圍、標(biāo)準(zhǔn)、事項(xiàng)和原則,嚴(yán)格控制小餐飲店選址、場(chǎng)所設(shè)置、就餐人數(shù)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積,禁止經(jīng)營(yíng)的食品堅(jiān)決禁止,該有的設(shè)備一定要配備,將小餐飲店食品安全納入監(jiān)管視野,確保市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域餐飲服務(wù)食品安全水平明顯提高,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要以高度的政治責(zé)任感和使命感,盡職盡責(zé)、擔(dān)當(dāng)作為,全力筑牢食品安全防線(xiàn)。要切實(shí)增強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全攻堅(jiān)行動(dòng)重要性緊迫性的認(rèn)識(shí),以“一失萬(wàn)無(wú)的警醒保障萬(wàn)無(wú)一失的安全”,堅(jiān)決守穩(wěn)筑牢食品安全防線(xiàn);要切實(shí)把小餐飲店登記、監(jiān)管工作的各項(xiàng)任務(wù)措施落到實(shí)處,切實(shí)保障人民群眾飲食安全;要切實(shí)完成好下半年全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管任務(wù),把食品安全作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)抓緊抓牢,下大力氣解決食品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題,以實(shí)際行動(dòng)和優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大的勝利召開(kāi)。