中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（延明澤）近日，靖宇縣托幼機(jī)構(gòu)已陸續(xù)開(kāi)園，為保障師生飲食安全，靖宇縣市場(chǎng)監(jiān)管局提早行動(dòng)、快速出擊，于2021年2月25日、26日靖宇縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教育局開(kāi)展了托幼機(jī)構(gòu)學(xué)前大檢查，對(duì)靖宇縣18家幼兒園進(jìn)行了全面檢查，多措并舉打好食品安全“組合拳”，全方位護(hù)航師生“餐桌安全”。

市場(chǎng)監(jiān)督管理局重點(diǎn)對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料存儲(chǔ)、加工操作流程、食品留樣、餐飲具消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全薄弱環(huán)節(jié)和問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)整改，同時(shí)督促幼兒園經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除各類食品安全隱患。檢查過(guò)程中對(duì)存在問(wèn)題的托幼機(jī)構(gòu)立即下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求其開(kāi)園前完成整改內(nèi)容，確保順利安全開(kāi)園。