中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(延明澤 趙煥華)元宵佳節(jié)即將來(lái)臨,為切實(shí)保障轄區(qū)百姓元宵節(jié)期間飲食安全,營(yíng)造健康放心的節(jié)日消費(fèi)氛圍,近日,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局扎實(shí)開展以元宵、湯圓等“節(jié)令”食品為重點(diǎn)的專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查
查資質(zhì)。執(zhí)法人員對(duì)銷售主體營(yíng)業(yè)執(zhí)照進(jìn)行檢查,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可情況進(jìn)行核驗(yàn),看是否在有效期內(nèi)。檢查從業(yè)人員是否持健康證上崗,從源頭上把好市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)決查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)情況。
查標(biāo)識(shí)。嚴(yán)格檢查在售元宵、湯圓等產(chǎn)品的廠名廠址、生產(chǎn)日期,看來(lái)源是否正規(guī),產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)。檢驗(yàn)產(chǎn)品凈含量是否與標(biāo)識(shí)相符,有沒(méi)有缺斤少兩現(xiàn)象。
查臺(tái)賬。查驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道和索證索票制度落實(shí)情況,對(duì)照產(chǎn)品重點(diǎn)查驗(yàn)是否有假冒偽劣,以次充好,侵犯商標(biāo)等違法行為。
截至目前,分局暫未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí),執(zhí)法人員以專項(xiàng)檢查為契機(jī),積極向食品經(jīng)營(yíng)者深入宣傳《食品安全法》等規(guī)定要求,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。